Itxas Buru Sagardotegia - Hernani

Super profesional, la carne espectacular, la mejor sidra y toda la atención!!!! para volver sin pensarlo. Gora Itxasburu. Muxus

Se abriría de enero a julio, con un producto de muy alta calidad y muy bien tratado en las estufas. Probamos tres sidras, una elaborada con un tipo de manzana y con solo 3000 botellas disponibles. Eran extraordinarias y las sidras clásicas también eran muy buenas; probamos dos lotes diferentes y estaban al mismo nivel. Las anchoas de Santa eran absolutamente memorables. La ensalada de tomate, exquisita, y el chuletón, de primera. También disfrutamos de un queso excepcional que estuvo a la altura de la cena. El servicio fue rápido y atento, la terraza es amplia y los precios son muy honestos, lo que convierte a este lugar en una visita obligada y en un sitio al que repetiremos.

Sitio y personas auténticas: excelente trato, cercano y diez comidas. Cenamos en la terraza, muy agradable. Sin que lo pidiéramos, el dueño nos ofreció mostrarnos las bodegas y nos invitó a probar varias sidras. ¡Repetiremos sin duda! Tomamos una caja de 6 botellas recomendadas. ¡100% recomendable!

Queríamos conocer el ambiente de la plomería. Aunque no estamos en temporada, elegimos esto y la elección no podría ser más exitosa. la comida era excelente (espárragos a la parrilla, tortilla de bacalao y choplet). todo era excelente y a un precio muy razonable. Buen servicio. nos encantó todo, también el ambiente de la terraza. un buen rato

La nueva zona creada es muy agradable. Menú: Chorizo a la sidra como aperitivo, chuletón de 1 kg, ensalada, 3 botellas de sidra y 2 cafés. Los camareros son muy atentos y amables. Un día bonito. Para repetir.