Engel Sindang Reret - Hüswil, Bahnhof

Wir genossen eine wunderbare indonesische Startplatte und eine köstliche Dessertplatte. Das Gastgeberpaar ist sehr freundlich und Sie fühlen die Leidenschaft für diese schöne Küche. Wir kommen mit der ganzen Familie zurück. Danke für das überraschende Vergnügen. F

Der Wirt hat uns sehr freundlich empfangen. Uns indonesisches Essen erklärt und die Qualität war gut. Ausser das Poulet. Das war gar zu schwarz geraten.

Wir wohnen seit einem Jahr in der Gegend und sind zufällig bei einer Wanderung auf den Engel gestossen um uns zu stärken. Als beruflicher Indonesienbesucher schlug mir das Herz bis zum Hals als ich diese Flagge entdeckte! Wow, und als wir von Chef erfuhren dass er einschlägige Kocherfahrungen von Indonesien hatte, kamen wir ein paar Tage darauf zum Test. Genial wie der Chef auf unsere Bedürfnisse einging und uns ein wundervolles Essen hinzauberte, serviert von seiner charmanten Frau. Natürlich eine Indonesierin! Und so verbrachten wir einen kulinarischen Superabend untermalt von feiner Musik und passender Dekoration. Der Engel könnte zu unserem Lieblingslokal werden!

Das indonesische und schweizerische Essen ist sehr gut! Die Bedienung ist immer freundlich und kompetent. Der Chef nimmt sich immer die Zeit für Erklärungen über das indonesische Essen.

Mit zwei Bekannten wollten wir mal die indonesische Küche etwas näher kennen lernen. Und so landeten wir im Gasthof Engel in Hüswil. Der Wirt und Koch gab uns eine kurze Einführung in die Küche des Heimatlandes seiner Gattin. Danach folgte das Mehrgang-Menü, dessen Bestandteile immer erläutert wurden. Das Essen war sehr gut. Auch der Service. Empfehlenswerte Erfahrung.