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Feedback gevenNach vielen guten Bewertungen und auch einigen Freunden, würde uns das Restaurant wärmstens empfohlen. Allerdings sind wir auch etwas verwöhnt und erwarten für diese für die Gegend doch hohen Preise auch exquisites Essen. Der Service war klasse, das kann man auf jeden Fall sagen. Allerdings beim Essen gab es dann einiges zu meckern: die Consomme mit Ravioli hat zwar sehr gut geschmeckt, würde aber in einer klassischen Suppentasse ohne jeden Schnickschnack/ Garnitur oder Ähnliches serviert....sehr langweilig. Beim Hauptgang, Spargel mit Kalbsfilet (31€) und einer Entenbrust mit Gemüse und Süsskartoffelpommes hatte man wohl vergessen, die Teller anzuwärmen. Das Resultat waren besonders bei dem Kalb und Spargel, daß das ohnehin nicht sehr heiße Fleisch in auch der Spargel so schnell abkühlten, daß der Rest einfach nicht mehr genießbar war. Das Gleiche bei dem anderen Essen. Senioren Manzi kam auch netterweise an unseren Tisch und fragte, ob alle in Ordnung war. Wir äußerten unseren Unmut und er meinte nur lapidar, daß der den Tellerwärmer mal überprüfen müsste. Sprachs und verschwand...Das wars dann, keine Entschuldigung, kein Wort mehr vom Küchenchef. Ganz ehrlich, für diese über 80 Euro, die wir in diesem Restaurant mit nur Wasser und einem Wein als Getränk gelassen haben, kann ich besser und mit mehr Aufmerksamkeit sogar im teuren Frankfurt Speisen. Daher leider von meiner Seite wohl der erste und letzte Besuch und auch nicht ohne Einschränkungen zu empfehlen.
Sehr gutes Restaurant in stilvoller Atmosphäre. Die Speisekarte bietet eine hervorragende Auswahl an exzellent zubereiteten Speisen. Für Idar-Oberstein mit Sicherheit das exklusivste Restaurant. Sehr zu empfehlen.
War hier mit eine Gruppe von 12 Personen anlãsslich meines Geburtstag. Wir haben hervorragend gegessen. Fisch und Fleisch waren auf den Punkt gegart. Die Soßen eine Offenbarung. Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen.
Sehr freundliche, kompetente und aufmerksame Bedienung. Wir genossen ein Gourmet- 4-Gang Dinner im Rahmen eines Geniesser- Wochenendes. Einzige Kritik: der Fisch etwas zu wenig, das Steak etwas zu stark gebraten.
Sehr gute Küche mit ebenso gutem Service. Portionen sind auch ordentlich. Also für ein Hotel auch beste Leistung als Restaurant und Bar.
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