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Europees, Spaans, American Express
Gerechten: 63
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Op deze Webpagina vind je het volledige menu van Iberum uit Illescas. Op dit moment zijn er 78 gerechten en drankjes beschikbaar.

Voorgerechten Nuestros Frios Algo De Marisco Dranken

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  • Dranken

    Fles Water
    16 €
    Arroz Con Alcachofas
    Arroz Con Alcachofas
    28 €
    Arroz Tierra Y Mar
    Arroz Tierra Y Mar
    42 €
    Arroz Con Concha De Las Rías
    Arroz Con Concha De Las Rías
    26 €

  • Warme Tapas

    Octopus In Galicische Stijl
    24 €

  • Latijns-Amerikaans Eten

    Valenciaanse Paella
    16 €

  • Vis & Zeevruchten

    Zwarte Rijst
    15 €

  • Onze Porties

    Pensstoofpot In Madrid-Stijl
    18 €

  • Fideuà

    Fideua Met Zeevruchten
    20 €

  • Rijstgerechten (Minimum 2 Personen, Prijs Per Persoon)

    Arroz A Banda
    28 €

  • Arroz Y Noodles

    Arroz Con Setas
    Arroz Con Setas
    28 €

  • Sides [1/2 Litro]

    Rode Rijst
    Rode Rijst
    38 €

  • Los Arroces Y Los Guisos, Nuestra Pasión…

    Arroz Con Verduras De Temporada
    Arroz Con Verduras De Temporada
    16 €

    • Aanbiedingen

    Exclusieve restaurantaanbiedingen: Fideuá Con Secreto -70% voor 6 € !

  • Plato

    Arroz Meloso Con Carabinero
    Arroz Meloso Con Carabinero
    38 €
    Spaghetti A La Carbonara Tradicional
    Spaghetti A La Carbonara Tradicional
    23 €

  • Rijstgerechten

    Arroz Meloso Con Langosta
    Arroz Meloso Con Langosta
    33 €

  • Voorgerechten

    Iberische Ham Van Eikelvlees 100
    Iberische Ham Van Eikelvlees 100
    29 €
    Queso Manchego D.o Reserva
    Queso Manchego D.o Reserva
    16 €
    Pulpo De Pedreiro Al Carbón Con Revolcona
    Pulpo De Pedreiro Al Carbón Con Revolcona
    24 €
    Boquerones Victorianos Fritos A La Andaluza
    Boquerones Victorianos Fritos A La Andaluza
    16 €
    Chipirón De Palamós A La Plancha Con Cebolla Frita
    Chipirón De Palamós A La Plancha Con Cebolla Frita
    18 €
    Espárrago Blanco De Navarra Con Huevo Escalfado Y Foie
    Espárrago Blanco De Navarra Con Huevo Escalfado Y Foie
    15 €
    Croquetas De Jamón Ibérico De Bellota 100
    Croquetas De Jamón Ibérico De Bellota 100
    16 €
    Chistorra De Arbizu Con Huevos Rotos Y Patatas Paja
    Chistorra De Arbizu Con Huevos Rotos Y Patatas Paja
    19 €
    Fuente De Bogavante Frito Con Ajitos, Patatas Y Huevo (2 Pax)
    Fuente De Bogavante Frito Con Ajitos, Patatas Y Huevo (2 Pax)
    35 €
    Tartar De Atún Con Aguacate Y Ensalada Wakame
    Tartar De Atún Con Aguacate Y Ensalada Wakame
    24 €
    Buñuelos De Bacalao Y Vieira
    Buñuelos De Bacalao Y Vieira
    19 €
    Deconstrucción De Patata Brava En Panipuri
    Deconstrucción De Patata Brava En Panipuri
    18 €

  • Porties

    Lomo Ibérico De Bellota 100
    Lomo Ibérico De Bellota 100
    27 €

  • Vlees

    Paletilla De Cordero Lechal Asada A Baja Temperatura Con Patatas Panaderas
    Paletilla De Cordero Lechal Asada A Baja Temperatura Con Patatas Panaderas
    25 €

  • Nuestros Frios

    Ensalada De Bogavante Con Vinagreta De Huevas De Trucha Y Su Coral
    Ensalada De Bogavante Con Vinagreta De Huevas De Trucha Y Su Coral
    28 €
    Anchoas Del Cantábrico Con Pan Tostado Y Tomate
    Anchoas Del Cantábrico Con Pan Tostado Y Tomate
    23 €
    Tomate De Temporada Con Ventresca Y Cebolla Roja
    Tomate De Temporada Con Ventresca Y Cebolla Roja
    19 €
    Ensaladilla Con Ventresca De Atún Y Encurtidos
    Ensaladilla Con Ventresca De Atún Y Encurtidos
    18 €
    Ensalada De Frutas Con Vinagreta De Maracuyá Y Salsa Tzatziki
    Ensalada De Frutas Con Vinagreta De Maracuyá Y Salsa Tzatziki
    19 €

  • Algo De Marisco

    Gamba Blanca A La Plancha O Cocida (250 Gr)
    Gamba Blanca A La Plancha O Cocida (250 Gr)
    29 €
    Gamba Roja A La Plancha O Cocida (250 Gr)
    Gamba Roja A La Plancha O Cocida (250 Gr)
    30 €
    Gambita De Huelva Al Ajillo
    Gambita De Huelva Al Ajillo
    25 €
    ½ Langosta A La Brasa Con Ajilimójili
    ½ Langosta A La Brasa Con Ajilimójili
    21 €
    Zamburiñas A La Bilbaína-/Ud
    Zamburiñas A La Bilbaína-/Ud
    4 €

  • Nuestros Guisos

    Carrillada De Ternera Con Velo De Gorgonzola Y Patatas Paja
    Carrillada De Ternera Con Velo De Gorgonzola Y Patatas Paja
    22 €
    Pochas Con Bogavante
    Pochas Con Bogavante
    24 €

  • Pasta

    Gnocchi Relleno De Queso Gorgonzola Con Salsa De Cuatro Quesos
    Gnocchi Relleno De Queso Gorgonzola Con Salsa De Cuatro Quesos
    23 €
    Canelón Gigante De Jarrete, Foie, Boletus Y Trufa
    Canelón Gigante De Jarrete, Foie, Boletus Y Trufa
    24 €

  • Van De Zee

    Lenguado De Estero A La Plancha Ó Menier
    Lenguado De Estero A La Plancha Ó Menier
    32 €
    Lubina A La Brasa Ó A La Sal (Mínimo 2 Pax)
    Lubina A La Brasa Ó A La Sal (Mínimo 2 Pax)
    26 €
    Callos De Bacalao Al Pil Pil
    Callos De Bacalao Al Pil Pil
    32 €

  • De Carnes Y Verduras (Secos En Paella)

    Arroz Con Secreto Y Setas
    Arroz Con Secreto Y Setas
    18 €
    Arroz Con Presa Ibérica Y Foie
    Arroz Con Presa Ibérica Y Foie
    25 €

  • Melosos De Mariscos Y Pescados

    Arroz Meloso Con Mariscos
    Arroz Meloso Con Mariscos
    20 €
    Arroz Meloso Con Rape
    Arroz Meloso Con Rape
    18 €
    Arroz Meloso Con Bogavante, ½ P.p
    Arroz Meloso Con Bogavante, ½ P.p
    27 €

  • Melosos De Carne Y Verduras

    Arroz Meloso Con Secreto Y Setas Variadas
    Arroz Meloso Con Secreto Y Setas Variadas
    19 €
    Arroz Meloso Con Perdiz Y Setas Variadas
    Arroz Meloso Con Perdiz Y Setas Variadas
    20 €

  • Fideuás

    Fideuá Con Secreto
    Fideuá Con Secreto
    21 €

  • De La Tierra

    Steak Tartar Hecho In Situ, Con Picante Al Gusto
    Steak Tartar Hecho In Situ, Con Picante Al Gusto
    27 €
    Hamburguesa De Angus, Tomate, Cebolla, Lechuga, Cheddar, Pepinillo Y Salsa Big Mac
    Hamburguesa De Angus, Tomate, Cebolla, Lechuga, Cheddar, Pepinillo Y Salsa Big Mac
    17 €
    Solomillo De Vacuno Al Carbón De Encina Con Escalopón De Foie Y Salsa De Pimienta Verde (Opcional)
    Solomillo De Vacuno Al Carbón De Encina Con Escalopón De Foie Y Salsa De Pimienta Verde (Opcional)
    28 €
    Entrecot De Vaca Madurada Nacional A La Parrilla
    Entrecot De Vaca Madurada Nacional A La Parrilla
    27 €
    Chuletón De Vaca Madurada (2 Personas – 1 Kg) A La Parrilla
    Chuletón De Vaca Madurada (2 Personas – 1 Kg) A La Parrilla
    59 €
    Cochinillo Lechón Segoviano Asado A Doble Cocción, Muy Crujiente
    Cochinillo Lechón Segoviano Asado A Doble Cocción, Muy Crujiente
    27 €
    Pollo De Corral Asado A Baja Temperatura
    Pollo De Corral Asado A Baja Temperatura
    18 €
    Chuletitas De Ciervo Adobada En Pan Panko Fritas Sobre Migas
    Chuletitas De Ciervo Adobada En Pan Panko Fritas Sobre Migas
    32 €

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