Schmitte Bar - Islikon

(Traducido por Google) Un hotel realmente genial con habitaciones bonitas, un ambiente agradable y un servicio muy amable. ¡Feliz de nuevo! (Original) Richtig cooles Hotel mit schönen Zimmer, einem schönen Ambiente und einem sehr freundlichen Service! Gerne wieder!

Qualität und Service sind gut bis sehr gut. Gerne wieder.

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Wir waren für einen Theaterabend mit anschliessender Übernachtung im Greuterhof. Das Nachtessen nahmen wir in der Schmitte Bar zu uns. Auf dieses Nachtessen bezieht sich diese Bewertung. Das Lokal wirkt sehr angenehm, es handelt sich um eine renovierte Schmitte. Die eingesetzten Materialien und Techniken sind sehr stimmig und man fühlt sich sofort wohl. Als Einstieg empfehle ich das Gin-Tasting Set, 3 mal 1cl Gin für 12 Franken (Das Tonic dazu wurde nicht verrechnet, obwohl nicht inklusive) Auch wenn ein mit dem Monkey aus dem Schwarzwald ein schöner Gin dabei ist und auch ein Schweizer Gin, den ich schon länger mal probieren wollte (leider aber ein bisschen entäsuchend war), wäre es toll, wenn das Angebot an Gins noch ein bisschen ausgebaut würde. Damit hätte man eine klare USP. Die Vorspeisen aus dem Glas machten wirklich Spass (2, 3 oder 5 kleine Vorspeisen zum individuell zusammenstellen) und waren mit 12 Franken für 2 Vorspeisen definitiv fair. Ich hatte die Wasserbüffel-Knusperli mit Cocktailsauce und das Rindstatar. Beides schmeckte hervorragend. Die kleinen Cordon Bleus zum Hauptgang sowie das Hörnli und Ghackte meiner Frau waren Top und die Portionen gut. Das Hot&Cold Dessert (Mit Grand Marnier flambiertes Schockoeis) lag hinter den Erwartungen. Die von der Karte versprochene Geschmackssensation von Schoko, Orange, Zimt und Grand Marnier mochte sich nicht so richtig in Szene setzen. Schlussendlich noch der Service. Wir wurden von einem jungen Herren bedient, der trotz seines Alters definitiv seinen Beruf verstanden hat. Immer zur Stelle, nie aufdringlich, guter Verkäufer aber nicht penetrant, stets freundlich, aber nicht distanziert. Alles in allem: So müsste es überall sein.

Schöne Speisekarte mit Speziellen Burger, Tartar, aber auch Ghacktem mit Hörnli. Besonders toll die sanfte Renovation der alten Schmitte mit den Balken und dem Feuer. Gut erreichbar zwischen Winterthur und Frauenfeld. Viele Parkplätze.