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Feedback gevenAbsolutely delicious, fresh, handmade ram noodles! the people they are very funny and friendly! on the map should be more definite!
Very nice place to have handmade rams and you can see him doing it right in front of you.
いわきは海に近く魚介類が美味しいのですがラーメンのレベルも上々で出張する楽しみのひとつでもあります 仕事を終えいわき駅周辺で食事処をリサーチ 口コミも高い繁華街の一角にあるこちらのお店が気になり初来店 駅前のお店ということで駐車場が心配でしたが提携駐車場有あり 但しちょっと迂回するので時間が無い方は店舗前のコインパーキング(100円 30分)に停めるのもありです ※1時間の利用でも200円なのは安い方かと お店は店主が一人で切り盛りされていました お昼時でしたがコロナ禍なので一人なのか普段からなのかは結局窺い知れませんでした 入口の券売機で食券を購入するシステム 口コミでも高評価だった鯛めしセット(塩味)を注文しました 店主が一人で調理と接客をしているので待ち時間は少々長め 目の前のスマホがあるので待ち時間は苦になりません ...いやはや便利な世の中になったものです 鯛めしと聞くと愛媛の宇和島の鯛めしを想像してしまうのですが こちらの鯛めしは刺身ではなく焼いた鯛の身をほぐしたものがご飯の上に載るスタイル ラーメンは細麺でパッと見は素麺のよう これが鯛出汁の効いたスープに合うこと合うこと 箸が進みます 残ったスープは鯛めしに掛けて茶漬け風にすると美味しいようです 焼いた鯛の身が熱々のスープに触れることで香りが増します 付け合せの山葵も味の変化をアシストする名采配 今回は塩味をいただきましたが次は醤油味にもトライしてみたいと思います ごちそう様でした!!
優しい、魚介系の塩ラーメンと鯛飯美味しくいただきました 薬味の種類が多く、マイベストを探すために通える店ですね。 グーグル評価、納得です。 南町パーキングが利用できるので、駐車場の心配も無用です!
鯛中華塩を食べました。今まで食べた魚介系のスープの中では1番おいしいと思いました。チャーシューも香ばしくておいしかったです。ただ、他の方も言っていますが、麺はそばに近い食感・味で、好みが別れるところだと思います。友人は鯛飯セットを頼み、鯛飯にラーメンのスープをかけてお茶漬け風にして食べていました。これがかなり美味しいとのことで、次に行く機会があればぜチャレンジしてみたいと思います。