Restaurant Adler - Kaiseraugst

Hier stimmt alles: herzlicher Empfang von fachkundigem Personal, ein gut zusammengestelltes Überraschungsmenue (der Saibling auf Sterneniveau , dazu eine Weinbegleitung, die den Sachverstand der Chefin beweist (eine Überraschung der Gewürztraminer aus Küttingen, hohe Qualität aus der Region! . Die Weinkarte ist zudem mehr als fair kalkuliert und bietet eine breite Palette Wir kommen bald wieder

Habe hier an einem lauschigen Sommerabend mit einem Freund ausgezeichneten Fisch gegessen. Wir sassen draussen und wurden sehr aufmerksam und sympathisch bedient. Kompliment auch an die Auszubildende im Service, die uns den ganzen Abend super betreut hat. Komme bestimmt wieder, wenn ich mich dort in der Nähe mit jemandem in einem Restaurant zum Essen treffen möchte.

Immer wieder ein Erlebnis flotter, freundlicher Service, schön präsentierte Gänge und klug zusammengestellte, fair berechnete Weinkarte Bravo!

Sehr gepflegtes Ambiente, freundliche Bedienung und hervorragend gekochte Speisen. Menus mit wahlweise 2, 3 oder 4 Gängen. Ich hatte ein hervorragendes Cordonbleu.

Das nach Renovation und Mieterwechsel neu eröffnete Hotel/Restaurant Adler in Kaiseraugst hat gut angefangen. Die sanfte Renovation ist gelungen: Im Restaurant ist es hell und übersichtlich, und trotzdem gemütlich. Das Personal ist gut ausgebildet und freundlich, der Koch kennt sich aus. Und die Weine sind gut ausgewählt.Die Preise sind anständig, besonders über Mittag ist das angepriesene Menu (3 Möglichkeiten) besonders preiswert.Wenn der Adler im Bereich Fisch das hohe Niveau des leider geschlossenen Restaurant Sonne erreichen kann, darf sich Kaiseraugst wieder glücklich schätzen.