Chūn Mù Wū Jùn Shān Fēn Diàn

ラーメンの街、郡山にある荻窪の名店。 魚介出汁が程よく効いた醤油スープにちぢれ麺に想像以上に大きなワンタン、シンプルなチャーシュー最高に旨い。 子供とシェアしようと思い大盛りを頼んだら本当に大盛り…とゆーより特盛りレベルの量に驚きました。 子供用ラーメンにはパンダ海苔が乗せられ可愛いあつらえになっていました。 新中華そばは、普通のラーメンより魚介が効いており、上面を覆っている油で熱を逃さない仕様になっていました。こちらも中々美味しいラーメンでした。 餃子も頼みましたが…餃子は普通に美味しい餃子でした。次行く時は餃子は良いかな？

土曜日の11時半過ぎに妻と訪問 駐車場は店前４台、道路をはさんだ向い側に８台分のスペースが有ります！到着時空きが有りましたが、店員さんの手招きで店前に駐車入口での待ち約５分でカウンター席にセットダウン出来ました オーダーは妻が、中華そば＋わんたん３ケ＋煮玉子私が、わんたん麺大盛＋煮玉子 わんたん麺は煮干し香るスープ！浮き脂は見た目多く感じるが口内に旨味 甘味 が広がるがくどい系ではありません 麺は自家製麺で、私的には初めて食べる食感の麺です中太ちぢれ麺で味良くコシが有って歯応えもスープとの相性もNice です チャーシューは柔らかメンマは薄味仕立てで わんたんは大きめでツルンと喉ごしが良い餡の肉は小さめだが、しっかり味付けされていて美味しい 煮玉子も良い状態で、旨い 巧い ですねぇ ご馳走様でした 塩も気になったのでリピ決定ですまたお世話になりますm . . m

東京の春木屋で食べたのは確か1回しかないのですが、ここ郡山分店の中華そばは日本一の春木屋の中華そばだと思います。福島に出張する際はここで食べる時間を予定に組み込み、その後仕事に向かうようにしています。煮干しが香るラーメンは多くありますが、郡山分店はその香り具合もスープを飲んだ時もちょうど良さを感じます。強すぎず、まさにちょうどいい心地よさに満たされます。スープは後半に差しかかると煮干しの主張が薄れ、鶏ガラの正統派の味を感じました。 美味いというより見事な一杯と評します。

新中華そばのしょうゆを注文。 魚介系の出汁が効いていてとても美味しかったです。 お店に着いたときに既に行列が出来ており、来た順に名前を書くような形ではなく、順番に並ぶようでした。外で待つお客さんの為にいくつか椅子も用意されています。 忙しい中でも接客が丁寧で素晴らしいと思いました。

平日のランチタイム、郡山に仕事で訪れたので春木屋さんにたちよりました。お店の前や向かい側とかに駐車場がありますので安心です。お店の前の駐車場が空いてる時は店員さんが案内してくれます。お昼少し前に到着しまたところ、行列ではありませんでしたが入店まで少し待たされました。流石の人気店ですね。 今回はわんたん麺を注文。手作りのわんたんと大判のチャーシュー、海苔がトッピングされています。ワンタンはモチモチしておりトッピングとして外せません。 荻窪ラーメンの代表格、春木屋さんの郡山の分店になりますので魚介の出汁がきいた鶏ガラスープで、醤油のコクも気持ちいいです。まさに春木屋の味です。澄んだスープですがかなり強めの旨味を感じます。表面に少し油は浮いてますがそれほどオイリーではありません。 麺は中太の縮れ麺で食べ応えがあります。魚介のパンチが効いたスープにマッチしており、旨さをリフトアップしてくれます。 清潔な店内、丁寧な接客。どこをとって満足です。近くに来た時にはぜひまた寄らせていただきます。