Auberge du Drac - La Chapelle-sur-Usson

Déjeuner le 9 août 2017. Repas réussi dans un cadre agréable et calme. Nous étions un peu pris par le temps car nous comptions suivre une visite guidée du Musée de la Mine à coté de Brassac Les Mines et nous avons bénéficié d'un service suffisamment attentionné et sympathique pour y parvenir.

Plaisir d'être accueilli servi avec le sourire.Plaisir d'un lieu agréable avec une belle vue sur une vallée du Livradois.Enfin, plaisir dans l'assiette avec des plats très bons et joliment présentés.De plus tous les menus sont fromages et dessert y compris le menu du jour à 13€.Chose rare, les fromages sont proposés sur un plateau où chacun se sert à discrétion.Enfin, autre attention, la "goutte" verveine-châtaigne à la fin du repas.

Très bonne cuisine inventive qui associe les produits locaux et un savoir faire confirmé. Accueil sympathique et superbe point de vue sur les contreforts du Livradois.Bon rapport qualité/prix. On y revient avec grand plaisir.

Petits plats régionaux cuisinés avec amour avec vue sur les monts du LivradoisQuel bonheur !Et la tête de veau sublime

La vue est superbe. Si possible il faut manger sur la terrasse. La rigueur du climat auvergnat ne laisse pas toujours la chose possible.L'accueil, déjà au téléphone, est chaleureux et agréable. Le service rapide et très professionnel. L'assiette est à la fois recherchée, bonne et généreuse. Une déclinaison intelligente des huiles essentiels distillées à quelques kilomètres. Le rapport qualité prix est imbattable.