Marixa - Laguardia

El Restaurante Marixa dispone de una carta espectacular donde destacan las especialidades de la zona. Nosotros nos decantamos por diferentes entrantes y por unas deliciosas pencas de acelga rellenas a la crema y por las habitas de mata con ibérico, huevo poche y taco de foie de primero. Y para el segundo, rabo de toro y chipirones rellenos. Todos los platos estaban exquisitos y su presentación no podía ser más detallada. Además, la atención del servicio es muy agradable y el lugar es amplio y confortable. Además, el restaurante se encuentra en la preciosa villa de Laguardia, Un lugar histórico que, junto a una buena comida, se convirtió en una experiencia inolvidable en Álava.

Comimos de menú, éramos nueve personas y nos lo trajeron todo al centro para compartir. Lo que mas me gusto fueron las chuletitas de cordero.

Lo que es absolutamente intolerable es que nada más entrar te presentan sólo la carta y no los menús que anuncian a la entrada; cuando se le pide al camarero el menú de media carta, que en el anuncio está en algo más de 19 € y en el comedor a algo más de 21 €, el camarero cambia totalmente de actitud amable. La prepotencia era tal que en el menú solicitado ponía menestra y con toda la chulería nos dice que se ha sustituido por acelgas sin ninguna otra alternativa. Desde luego fuimos los peor atendidos de todo el restaurante. En honor a la verdad hay que decir que los platos que servían no estaban mal, con una excepción importante en el plato principal. Lo que ellos llamaban cabrito era, como mucho que aun lo dudo, macho cabrío al final de su existencia. Así pues, no volveré a dicho restaurante en ninguna circunstancia.

Increíble el salón con vistas y la comida insuperable, comimos 6 adultos y 3 niños, primeros para compartir, segundos, postres, refrescos, 2 botellas de vino y nos salió por 400€. Los camareros muy atentos.

The restaurant marixa has a spectacular menu where the specialities of the area that we decant for different entrances and for a delicious pencas full of the cream and for the rooms of the massacre with the Iberian, poche egg and taco foie of first. and by second, rabo bull and chipirones filled all the dishes were exquisite and their presentation could not be more detailed. Furthermore, the attention of the service is very pleasant and the place is spacious and comfortable, the restaurant is located in the beautiful villa of laguardia, a historic place that, together with a good meal, became an unforgettable experience in alava.