Zur Bergbrauerei - Lahr

Ende Juni 2017 Wechsel des Wirts. Danke für viele Jahre " Gut Bürgerliche Küche". Kein Schnick Schnack. Immer gut und das jedes Mal. Das wird nicht leicht für den Neuen.

Kein Gourmettempel. Die Karte ist übersichtlich, aber das was angeboten wird, lässt sich wirklich gut essen. Das Ambiente ist etwas angestaubt, so wie die gesamte Immobilie etwas antik rüber kommt. Das Restaurant ist sauber, die Bedienung freundlich, das Essen gut und das ganze für einen kleinen Geldbeutel. Im Sommer gibt es hier einen schönen Biergarten im Innenhof (leider mit Plastikstühlen), aber sehr angenehm an heißen Tagen.

In der Bergbrauerei essen wir immer wieder besonders das Rumpsteak sehr gerne. Dies Steaks werden auf den Punkt so zubereitet, wie man es bei der Bestellung angegeben hat und schmecken sehr gut. Dazu ein einfacher französischer Landwein.Mehr braucht es eigentlich nicht. Die Brotbeilage passt allerdings nicht wirklich dazu - hier sollte der Wirt besser Baguette servieren.Das Preis-Leistungsverhältnis ist allerdings wirklich super. Das Steak ist, wie die anderen Gerichte auch, sehr günstig.Kritikpunkte: Der Gastraum ist optisch etwas aus der Zeit gefallen und das Ambiente des Biergartens im Sommer wirkt mit den ältlichen Plastikstühlen und Stuhlkissen dann doch eher lieblos und ungepflegt.

Und der Salat - phantastisch. Die Pommes braucht man eigentlich gar nicht zu erwähnen waren auch prima. Selbst Preis und Swervice ließen keinen Wunsch offen.

War heute mit meiner Frau da und muss sagen nie mehr wieder. Ich hatte das Rahm Steak mit Spätzle. Also Steak trocken Spätzle kein Salz und waren keine frischen. Soße dünn wie Suppe. Bei meiner Frau waren Glasscheiben in den Spätzle. Also wir hatten unser essen zum 2. Weihnachtsfeiertag anders vorgestellt. Sind sehr enttäuscht von diesem laden