Unterfinserhof - LAION

Eravamo una bella compagnia, un gruppo di una cinquantina di persone. Ottima atmosfera già collaudata. Cibo sempre all'altezza delle aspettative. Ma più che altro servizio famigliare, cordiale e premuroso: una bella famiglia. Prezzi molto onesti. Ci ritorneremo.

Maso storico, ancora originale nella sua semplice e funzionale struttura. Cenato benissimo e porzioni abbondanti. Prezzi onestissimi.

Samen met mijn zoon weekje skiën in de Dolomieten. Super skiegebied !! Gekozen voor deze rustige lokatie omdat wij het niet erg vinden om 20 minuten te rijden naar de piste en graag ruimte willen hebben. Bij aankomst netje ontvangen en de gebruikelijke uitleg gekregen van de gastvrouw. Ruime moderne slaapkamer en zo ook moderne badkamer. Woonkamer is prima ruim voor ons tweeën, met vijf is het wel klein. Halverwege het verblijft verrast door de gastvrouw met Berliner bollen erg aardig en even wat gezellig gesproken met elkaar. De omgeving om het gebouw met “boerderij” hond, kippen, eenden is geweldig. Een minpuntje WiFi is slecht en wij kunnen niet zonder. Zegt ook iets over ons :

Abbiamo prenotato per il pranzo, facendo 2 ore di macchina.. scelta di 3 primi, secondo fisso, dolce fisso e castagne. Lasciamo perdere il fatto che eravamo gli unici italiani e chiedendo in italiano non capivano mai alla prima volta, questo capita quasi sempre in Alto Adige. I primi erano buoni, anche se i canederli erano solo pane. Il secondo con carne era mangiabile, le patate erano poche, i crauti avevano poco sapore e molto liquido e infatti i camerieri hanno dovuto riempire il piatto a una ragazza perché colava.. le castagne erano poche, ne abbiamo chieste altre ma erano scocciati.. Il posto era molto rustico, c'era sempre la fila per il bagno, alcuni ospiti erano seduti sulle panche come in un festa campestre ma per fortuna noi non eravamo vicini alla cucina che era senza porta... Direi che non ne vale la pena! Il prezzo era abbastanza corretto, 20€ a testa.

E' uno dei masi più antichi della Val d'Isarco. Posizionato a mezza costa e dotato di un immenso e splendido ippocastano, offre cibi semplici ma gustosi (zuppe d'orzo e verdure, piatti di carne lessa affumicata, patate e crauti, krapfen alle castagne, ecc. a prezzi assai modici. Il personale è assai gentile e veloce, l'ambiente è tanto antico da essere un po' cadente. Forse anche per questo offre un'atmosfera unica e rilassante, assai diversa da quella che si trova nei masi ristrutturati con tutti i confort e le tecnologie richieste da avventori troppo viziati.