La Vaguada - Las Rozas de Madrid

El cod perfecto en cualquiera de las modalidades. los muy buenos postres caseros también. si te permites aconsejar mucho mejor.

De mis sitios favoritos, excelente en calidad y precios en línea. de bacalaos mejor, ni siquiera hablamos, sería muy largo, y los portugueses! un gran tipo, sí señor.

Puse 5 estrellas porque no hay más que poner. hemos ido a este restaurante por primera vez ya que somos un amante de la portugal y su gastronomía y lo que ha sido nuestra sorpresa, que además de la gastronomía portuguesa, nos hemos reunido con la gastronomía de Zamorana! nos ha encantado el tratamiento, y la comida que puedo decir. un exquisito bacalao de los que cuestan encontrar en restaurantes, algunos panecillos de cordero para chupar sus dedos y como colofón a una excelente comida, dos postres caseros (screech y queso) que quitaron el sentido. ¡Volveremos!

Excelente cocina. Cod es tu estrella pero los callos no se quedan atrás. muy recomendable. Tienes que volver.

El mejor bacalao que he comido en mi vida, especialidad de la casa. Lleva el local Alfredo, atentísimo anfitrión.