Confiteria Conchi - Laviana

Muy bien atendidos en esta confitería. Disfrutamos de un café con leche grande y un pastel. Estaba delicioso. Había mucha gente comprando pasteles, incluso ciclistas disfrutando de pastel, Coca-Cola y jajaca. La gente de todo el valle viene aquí a comprar pasteles.

Una pastelería que te atrae por el aroma de los pasteles te invita a comprarlos todos. Las chicas que te atienden lo hacen de maravilla; aunque el lugar esté lleno, no tienen ningún inconveniente en aconsejarnos sobre cada pastel. La calidad de sus productos es poco común hoy en día y a muy buen precio. Definitivamente, volveré.

Habíamos oído hablar muy bien de esta confitería laviana y, tal como nos habían recomendado, los productos que elaboraron y el trato recibido fueron exquisitos. La atención fue excelente, el servicio en la mesa fue muy bueno y todo estaba ordenado y limpio. Después del café y el desayuno, decidimos llevar unas botellas de regalo a quienes nos habían recomendado el lugar.

¡Son ricos! dicen en lavian que siempre han sido luces y mucha gota para el dulce. una faceta que tiene su reflejo en las cubiertas, torta esencial del consejo y una de las más antiguas de los astutos. la receta original ha pasado de generación en generación y de confitería a confitería. lo primero que necesitas es tu base de un folleto. después de hacerlo, cinco minutos de descanso para ir a fundir la almendra llenando a temperatura ambiente. la tira de hoja sobrante se colocaría en una posición transversal como elemento decorativo. desde allí, horno a 215 grados. los bares son protagonistas de los cristales de las confesiones lavianas, pero también de varios ubicados en la cuenca del nalón y las zonas centrales de asturias. la fama de este dulce se ha extendido y, su demanda y presencia en citas gastronómicas locales lo realizan. más de un siglo poniendo el dulce toque a las reuniones familiares, amigos o ocasiones especiales, y mostrando que los que prueban los bartolos de lavia repiten.

Calidad y variedad, desde la tradición a la innovación. Todo brutal. Se han especializado en la almendra con los Bartolos y la Pegarata de Pascua. Puedes degustar allí (cafetería) o llevar. Precios razonables.