El Rincon De Teo - León

Aquí se comía y tapeaba cocina leonesa de la buena. Su propietario sabía trabajar la barra y la cocina. Pero Teo llegó a la jubilación y no se lo que hay ahora en este negocio, pero sin pena ni gloria.

Pasan los años, y el responsable de esta magnífica taberna leonesa, en la que era posible disfrutar de uno de los mejores cocidos de la zona, alcanzó la edad de jubilación y se ha ganado un más que merecido descanso. Se lo ha ganado sin duda, y desde aquí le deseamos que disfrute de esta nueva etapa, aunque sus clientes nos hemos quedado apenados. En el local se ha instalado una pizzería ... pero yo prefería los platos contundentes, bien elaborados y los estupendos menús que hasta ahora se podían tomar en El Rincón de Teo. Qué lástima ...

El cocido leonés es muy bueno, con ingredientes de calidad, todo cocinado a la perfección y bien sazonado. El vino de la casa es el complemento perfecto. El ambiente del restaurante es de bar. La única pega es que se les quemó un poco el relleno, pero estoy seguro de que fue accidental.

La comida está deliciosa y el servicio es muy agradable. La relación calidad-precio es excelente. Como única sugerencia de mejora, podrían modernizar un poco las instalaciones, aunque eso le da un toque de encanto.

Si quieres probar la verdadera esencia de la tradición de la cocina de León, no hay mejor lugar que éste. Teo, el dueño, no puede tener mejor trato con el cliente, un hombre afable y curtido que siempre te recibe con una sonrisa. 100% recomendable. Los jueves cierra por descanso.