Buvette d'alpage du Mont-Barres

On adore monter là-haut - juste un peu plus haut que la chaîne du Jura plus au Nord- ce qui fait que le soleil est là en été jusque tard le soir. Vraiment très champêtre dans le bon sens du terme- les vaches, chevaux et autres animaux passent la soirée avec vous tout près- et viennent écouter la musique quand des musiciens arrivent par chance pour jouer quelques morceaux. Cuisine de montagne avec produits régionaux, genre Röschtis jambon, ou tomme avec délicieuse salade. La simplicité c'est tellement meilleur :) accueil sympa.

Cuisine d'alpage très bonne et savoureuse..les prix corrects la patronne très aimable..on y mange de merveilleux Röstis galette de pomme de terre avec du jambon paysan..on y sert aussi des macaronis du chalet super bons..il y a aussi d'autres plats tout aussi bons.

Jolie buvette- restaurant d'alpage; situé au Mont des Verrières, (bonne indication sur la route Les Verrières - La Côte aux Fées); accueil des plus sympathiques et le sourire est de mise! La carte n'est pas grande, mais les plats dégustés furent excellents; je ne peux que recommander cette adresse.

Nichée au Mont des Verrières, entre Les Verrières et La Côte-aux-Fées , accès facile en voiture, départ de la route bien indiquée, places de parcs pour clients. L'accueil rencontré fut chaleureux, et le personnel très sympa; Les plats présentés, typiques d'une cuisine d'alpage, nous ont surpris par leur élaboration, surtout la croute au fromage "maison", non pas servie sur du pain, mais des pommes de terre: copieux et délicieux.