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Feedback gevenErano anni che non ci trovavamo così bene in un posto. La cucina superlativa, materie prime eccezionali e un servizio competente ed estremamente cordiale. Consiglio a tutti l esperienza della degustazione. Ottima carta dei vini. Sarà metà assidua delle prossime uscite
Siamo rimasti estremamente soddisfatti in tutti i campi. Location stupenda. Sala riservata solo x noi tavolata da 6) servizio splendido con i proprietari che molto cortesemente hanno dato informazioni e delucidazioni sulla composizione dei piatti. Salumi top, piatti molto buoni e curati. Ottima carta dei vini. Un esperienza molto positiva. Da ripetere sicuramente. Grazie di tutto
Sono stato a pranzo qualche giorno fa, un posto meraviglioso in mezza alla natura, tutti gli ingredienti sono km0 e di qualità impeccabile, salumi da fare le capriole sulla seggiola, cameriera gentilissima e super disponibile, carta vini buona e ricercata, non troppo ampia. Sicuramente torneremo ad assaggiare tutte le altre loro proposte, consigliatissimo!
Una piacevolissima sorpresa!!!! Ci siamo stati io e la mia fidanzata perché ci lavora in sto ex collega (il cuoco) e devo dire che non mi aspettavo una serata di questo livello!!! Il menù è molto ridotto ma non fatevi ingannare perché ogni singolo piatto è un’estetica culinaria che vi lascerà a bocca aperta! Tutti i piatti del menù sono fatti con i prodotti di produzione della famiglia che gestisce il podere (tranne alcuni che sono di produttori locali che si trovano nelle vicinanze). Io ho preso i tortellini del plin con ragù di lepre…. Uno spettacolo!!!!! La mia fidanzata invece ha preso un antipasto che onestamente non ricordo il nome la era….. spaziale!!!! Vi posso assicurare che il pane è buonissimo e in pratica quando inizierete a mangiarlo non vi fermerete più. Dulcis in fundo il dolce che era divino…. Non scherzo ho mangiato pochi dolci così buoni in un ristorante L’ Apparecchiata è semplice ma molto elegante ed a me è piaciuta tantissimo. Sul tavolo quando arrivate c’è anche una brochure che racconta la storia del podere e di come è nata l’idea. Io vi consiglio vivamente di prenotare perché la sala invernale non è enorme ed hanno sempre molta gente. Personale molto gentile e disponibile Unica pecca è che mancano le indicazioni per arrivarci e quindi dovete utilizzare il navigatore (io ci metterei un po’ di cartelli segnaletici). Però io vi dico che dovete andarci perché secondo me in estate è uno spettacolo, però anche in inverno non rimarrete delusi!!!! Locale super consigliato
Da provare, tutti prodotti che fanno loro, inclusa la farina, un posto dietro casa ma dove abbiamo vissuto un esperienza che vale. Tutto spiegato nei dettagli.massimo voto dal cibo al servizio alla cantina. Unico.