Panificio Fratelli Coglitore

Panetteria che offre una vasta selezione per i turisti. Abbiamo provato diversi prodotti da forno, sia tipici che non, e ci è piaciuto quasi tutto. Ottimo lavoro.

Ottimo panificio con servizio di gastronomia Ottimi panzerotti, arancini, rustici , pizze e ovviamente pane. Consigliata la pasta alla norma e parmigiana alle melanzane. Molto cortesi e disponibili . Consigliatissimo x prezzo qualità e servizio

Assolutamente sconsigliato per la pizza da asporto, che è un blocco di massa pesante sia da digerire che da pagare, considerando che viene venduta al peso (compreso il vassoio di cartone e il resto della tara, venduti allo stesso prezzo della pizza). Si capisce quindi perché viene venduta al peso e non al pezzo. Dietro al bancone, l'unica cameriera siciliana non cortese e non disponibile che ho incontrato nei miei 15 giorni nella bella Sicilia.

Partiamo con la (unica) nota negativa: chiamare pidoni quella specie di calzoni fatti con il pane al latte è ai limiti dell 'offensivo. Tuttavia, il voto resta alto grazie ad arancini e focaccia, probabilmente i migliori che si possano trovare in zona. Consiglio assolutamente di telefonare con anticipo per prenotare l 'ordine e ricevere gli arancini appena fatti!

La pizza non mi è piaciuta, arancini al ragù non proprio di mio gusto, sicuramente non la classica ricetta con solo ragù (in quanto in mezzo c’erano anche dei cubetti di cotto), però non era proprio di mio gusto. Buoni i panini farciti al momento.