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Feedback gevenDas bewährte wurde vom ausgezeichneten Vorgänger übernommen und mit einfacheren Gerichten komplettiert. Daher jetzt etwas bodenständiger. Die originelle und ausgezeichnete regionale Weinkarte wurde belassen. Der Service ist nach wie vor top, die Zubereitung der Speisen gut.
Eine kulinarische Reise durch traditionelle Ostergerichte perfekt zubereitet und hervorragend in Szene gesetzt. Die Bedienung sympathisch und zuvorkommend wie immer. Preis Leistung für ein Menu mit 5 Gängen zu 69. unglaublich....
Waren gestern mit Freunden wieder hier. Unser erster Eindruck vom ersten Besuch vor einigen Wochen wurde vollumfänglich bestätigt!
Tolles chinesisches Buffet in phantastischem Ambiente bei Gastgebern Helen und Bruno mit ihrem aufmerksamen und freundlichen Team. Immer wieder gerne, auch außerhalb der Themenabende.
Erschmatt ist eine kleine Gemeinde am Südhang der Lötschbergrampe. Das Restaurant Roggu Stubu ist im Gemeindegebäude, was neu errichtet wurde, untergebracht. Der Name Stubu verspricht nicht das was er bedeudet...Es ist ein modernes stylisches Restaurant mit rustikalen Elementen, aber schön!Die Karte ist ausgewogen und nicht unbedingt regional. Der Service ist super und aufmerksam.Die Küche ist sehr kreativ und gut, sehr schöne und dekorative Teller.Erwähnen muss ich die frischen Kräuter in den Speisen.Die Nachspeisen sind auch sehr gut und allesammt Hausgemacht. Vorallem die 'Glace (Eis)-sorten sind genial.Als Tip für die Geranten oder Gemeinde...ich musste mal austreten...aber ich fand die Toilette nicht! So musste ich mich an den Service wenden...fand ich nicht so toll..! Dafür konnte ich das Gebäude ein wenig erkunden..