Degustar Lisboa Lisbon - Volledig menu met prijzen

Volledige menukaart

Aanbiedingen

Exclusieve restaurantaanbiedingen: Pannacota De Baunilha Com Mel E Gelado De Framboesa -70% voor 2 € !

Menukaart

Amuse Bouche

Amuseer Bouche

Doces

Leite Creme Queimado Ao Momento

7 €

Restaurantcategorie

Nagerecht

Sobremesas

Tarte De Chocolate

7 €

Salada De Frutas Frescas

7 €

Sopa Dourada

7 €

Sericá À Alentejana Com Ameixa De Elvas

7 €

Encharcada Do Convento De Sta. Clara

7 €

Pannacota Com Geleia De Framboesa

7 €

Tarte De Limão Com Sementes De Chia

7 €

Gema De Ovo Açúcar Pão Amêndoa

9 €

Ovo Canela Açúcar Ameixa Baunilha

9 €

Ovo Açúcar Limão

9 €

Leite Limão Melaço Canela

10 €

Chocolate Quente Nata Doce De Leite

10 €

Panacotta Mel Morango Framboesa

10 €

Chocolate 70% Cacau Açúcar Framboesa

10 €

Limão Ovo Leite Chia Gengibre

10 €

Gelados

Gelado De 3 Bolas

5 €

Zeevruchten

Octopus En Orzo

Sopas

Plantaardige Crème

6 €

Carnes

Perdiz De Escabeche

16 €

Pato Frutos Do Bosque Nabo Pão De Alho Beterraba Legumes

30 €

Lombo De Vitelão Batata Azeite De Trufa Mostarda Cogumelos

32 €

Vazia De Vitelão Mertolengo Dop Molho Especial Batata Frita

28 €

Jarrete De Porco Arroz Lima Azeite Malagueta Ameixa De Elvas

26 €

Hoofdgerecht

Worstbord

22 €

Petiscos Para Partilh Ar

Azeitonas De Moura (120G)

3 €

Queijo De Evora Gratinado No Forno Com Azeite E Orégãos

12 €

Queijo Serpa (100G)

10 €

Paio De Porco Ibérico Bolota Na Frigideira Com Ovos De Codorniz Estrelados

16 €

Queijo De Nisa (100G)

10 €

Cogumelos Salteados Em Azeite, Alho E Coentros

12 €

Farinheira De Porco Alentejano Assada Com Batata Frita Caseira, Ovos Escalfados E Coentros

16 €

Croquetes De Alheira Com Maionese De Alho (6 Unidades)

15 €

Couvert

Pão Manteiga Azeite

5 €

Gastronomia Alentejana

Pataniscas De Bacalhau Com Arroz De Coentros Malandrinho E Salada Mista

22 €

Sopa De Cação À Alentejana

24 €

Ensopado De Borrego À Alentejana

26 €

Arroz De Cabidela Com Galinha Do Campo

24 €

Lombinhos De Porco Ibérico Com Migas De Espargos Verdes, Linguiça Frita E Laranja Com Hortelā Da Ribeira

26 €

Bochechas De Porco Ibérico Em Molho De Vinho Tinto Alentejano, Puré De Tubérculos E Legumes

26 €

Cação De Coentrada Com Batata A Murro E Pão Frito

24 €

Entrada's

Ovos Mexidos Com Espargos Verdes

12 €

Lagosta Azeite Bauninha Aipo

18 €

Vieiras Agrião Batata Shimeji Lúcia Lima

26 €

Queijo De Cabra Maduro Brick Marmelo Mel Alfaces Limão

14 €

Tártaro De Lombo De Vitelão Mertolengo Dop Cebola Roxa Cornichons Ovo Azeite De Trufa Chicória Batata Frita Orégãos

26 €

Petiscos

Queijo De Évora (1 Unidade)

9 €

Tábua De Queijos Do Alentejo Évora, Nisa E Serpa) Mel E Compota Caseira

22 €

Presunto Ibérico (50G)

23 €

Paio De Porco Ibérico Bolota Barrancos (50G)

12 €

Pezinhos De Porco De Coentrada À Moda Do Redondo Com Pão Frito Em Azeite

16 €

Camarão Na Frigideira Com Azeite, Alho E Limão (6 Unidades)

16 €

Sopas | Almoço

Canja De Galinha À Alentejana

7 €

Vegetarianos | Almoço

Hambúrguer De Grão-De-Bico Grelhado Com Polenta Frita E Maionese De Limão

20 €

Tofu Marinado Em Massa De Pimentão Salteado Em Azeite Virgem E Couslow De Legumes

22 €

Almôndegas De Seitan Com Molho De Tomate E Arroz Tailandês

22 €

Peixes | Almoço

Tentáculos De Polvo Do Algarve Salteados Em Azeite De Alho, Coentros, Batata A Murro E Grelos De Couve

25 €

Lombo De Bacalhau Assado, Azeite De Alho, Batata Nova A Murro, Ovo, Azeitonas De Moura E Coentros

22 €

Cação De Coentrada Com Batata A Murro E Pão Frito Em Azeite

20 €

Gambas Salteadas Em Azeite, Alho E Louro, Arroz “Caldoso” De Limão

20 €

Carnes | Almoço

Bife À Degust’ar Lisboa (250G) De Vazia De Vitelão Mertolengo Dop Com Salada E Batata Frita Caseira

22 €

Petiscos Para Partilh’ar

Perdiz De Escabeche Com Pera Confitada Em Camomila Anis

18 €

Peixes

Pargo Legítimo Lardo Arroz Gambas Gengibre

35 €

Bacalhau Azeite Batata Ovo Azeitonas De Moura Coentros

30 €

Polvo Tubérculos Tomate Grelos De Couve Azeite Balsâmico Envelhecido Coentros

32 €

Almoço - Petiscos

Presunto Ibérico (50 G)

23 €

Paio De Porco Ibérico Bolota Barrancos (50 G)

12 €

Croquetes De Alheira Com Maionese De Alho (6 Unid.

15 €

Camarão Na Frigideira Com Azeite, Alho E Limão (6 Unid.

16 €

Almoço - Couvert

Pão Alentejano, Pão De Milho, Pão De Alfarroba Com Trigo, Azeite, Azeitonas De Moura Com Orégãos, Manteiga De Cabra Com Cebolinho E Lima, Manteiga De Cabra Com Manga E Hortelã E Pasta De Ceno

5 €

Almoço - Vegetarianos

Tofu Marinado Em Massa De Pimentão Salteado Em Azeite Virgem E Couslow De Legumes Tofu Marinado Em Massa De Pimentão Salteado Em Azeite Virgem E Couslow De Legumes

18 €