Trattoria Caffè Dei Vecchi Sapori

Che dire? Siamo rimasti senza parole… abbiamo mangiato all’aperto…panorama incantevole sulle colline pisane. Proprietari squisiti e molto cordiali, attenti ai particolari, soprattutto ai migliori produttori del territorio, per questo motivo il locale ha ottenuto il riconoscimento di Locanda slow food. Speciale la carne di mucco pisano. Per cominciare il proprietario ci ha portato una degustazione di oli locali accompagnati da focaccia e pane fatto in casa fantastici. Da ritornare sicuramente!

Siamo veramente al top. Prodotti a km 0 di altissima qualità. Assolutamente da provare l'antipasto di crudo che comprende una tartare di mucco pisano tagliata al coltello, un carpaccio sempre di mucco con perle di tartufo, una salsiccia e dell'erborinato da paura. Ottima anche la selezione di vini. Ultimo ma non meno importante il servizio: tutto lo staff si è dimostrato attento e appassionato. Prezzi in linea con la qualità dei prodotti proposti. Sicuramente tornerò.

Ottimo cibo, ambiente informale ma con vista bellissima. Eccellente il servizio. Vivamente consigliato. Sicuramente ritorneremo

Ambiente semplice, personale molto accogliente, cucina tipica toscana con specialità a base di carne di mucco pisano. Buona selezione di vini e di olii.

Passione nell'esposizione dei piatti. cucina buonissima. Servizio molto buono. Bella esperienza!!!