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Feedback gevenSono stato ieri con 5 colleghi, suggerito da uno di loro che vive a Lucca. Premetto che ho mangiato la bistecca in tantissimi posti famosi e non…ma ieri sono rimasto scioccato dalla bontà della carne, dagli antipasti e da tutto il resto. Titolare simpaticissimo e accogliente, la figlia gentilissima e tutto il personale idem. Grazie della bellissima esperienza e torneró prestissimo con altri amici. Fenomenali!
Quando mi imbatto in posti del genere faccio fatica anche a scrivere le recensioni perchè le parole non bastano. Le aspettative erano altissime ma la realtà le batte. Di gran lunga. Ho visitato questa macelleria/ ristorante il 30 dicembre 2022 (scrivo questa recensione colpevolmente in ritardo) ma i ricordi sono ancora assolutamente vividi e chiari. Per un secondo mi fermo a recensire solo la bontà della carne: 10 e lode. Anzi di più. Non mi dilungo neanche nel descrivere la serata perchè vi invito direttamente a provare, punto. Se per un altro secondo dovessi recensire solo la gentilezza del padrone e della figlia: 10 e lode. Anzi di più: pensate che a fine pasto mi hanno regalato anche una bottiglia di vino di loro produzione (ringrazio tutt’ora), non so perchè, forse semplice empatia. Ci sono posti che non bastano 5 stelle perchè diventano luoghi del .. questo è uno di quelli.
Siamo stati in questa ciberia venerdì sera, ci hanno fatto accomodare nonostante fossimo davvero in ritardo per per una classica cena del venerdì, abbiamo condiviso una battuta di manzo nell’attesa della bistecca alla fiorentina, che è arrivata poco dopo! La bistecca (frollatura 60 gg) era di una morbidezza e gusto fuori dal comune! Come contorno abbiamo ordinato i fagioli scoppiati Lucchesi, davvero buonissimi!! Prezzo adeguato a ciò che abbiamo mangiato! Torneremo sicuramente!
Abbiamo pranzato in un contesto particolare nel senso che oltre alla macelleria è annessa una piccola sala dove si consuma uno spuntino, pranzo e cena. Abbiamo preso una fiorentina fantastica con 2 contorni e un chianti del luogo buonissimo. Ci torneremo sicuramente appena riviseteremo l'affascinante Toscana. Complimenti allo chef.
Bellissima esperienza Intero staff molto simpatico e competente Per quanto riguarda la qualità della ciccia Voto 10 e lode Lo consiglio a tutti