Menukaart - Thomas
Menukaart
De menukaart van Bouchon Thomas uit Lyon omvat ongeveer 203 verschillende menu's en drankjes. In het algemeen betaal je voor een gerecht / drankje ongeveer 12 €.
Eten afbeeldingen
Menukaart
Soepen & Salades
RivierkreeftensaladeNagerecht
Vacherin Glacé Vanille Framboise6 € Tarte À La Praline De Saint-Genix6 €Voorgerecht
Rillette De Porc Fermier À La Fleur De Sel9 € Salade Lyonnaise Œuf De Ferme Mollet, Lardons, Croûtons)11 € Caillette Ardéchoise Aux Herbes10 €Plat
Saucisson Chaud Pistaché, Cervelle Des Canuts14 € Quenelle De Brochet Maison Sauce Nantua19 € Rognons De Veau Grillés, Sauce Moutarde17 €Hoofdgerecht
Oeuf En MeuretteVoorgerechten
Saucisson ChaudPoissons Et Fruits De Mer (Seafood)
Poisson Du Jour MeunièreVoorgerechten
Oeufs Meurettes Oeuf Poché En Meurette Sapeur, Sauce Tartare Gâteau De Foie De Volaille Sauce Tomate Oeuf Nollet En Meurette Gateau De Foies De Volaille Sauce Tomate Saucisson Chaud Pistache, Cervelle De Canut Onglet De Bœuf Charolais Aux Échalotes Et Vin RougeLes Gourmands De Saint-Just - Entrées
Gâteau De Foies De VolaillePlats De Résistance / Main Courses
Poisson Du Jour, Légumes De SaisonIjsjes
Ardèche CupVlees
Andouillette À La Fraise De Veau Sauce MoutardeLes Entrées
Terrine De Foie De Volaille Sauce TomateLes Plats
Andouillette À La Farine Boeuf Charolais, Sauce PoivradeDe Desserts
Glace Ou Sorbet ArdéchoiseSchotels
Sauce Chaud Pistache, Cervelle De Canuts Poisson Du Jour Meunière Et Légumes Onglet De Bœuf Charolais, Échalotes Et Vin Saucisson Chaud Pistache Cervelle De Canut Andouillette A La Fraise De Veau, Moutarde Poisson Du Jour Facon Meuniere Filet De Boeuf Charolais Sauce Vin Rouge Et EchalottesHoofdgerecht
Gekarameliseerde Franse Toast
Aanbiedingen
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