Il Giardinetto - Macapá

Nesse restaurante, ainda com poucas mesas, é possível comer ótimos pratos da cozinha italiana preparados pelo chef, alguns com um toque de experimentação proporcionado por ervas e outros ingredientes da Amazônia.

Seguimos as ótimas avaliações e fomos lá jantar. Eu pedi um linguine amatriciana e um tris de pastas, que incluía espaguetti amatriciana, penne a carbonara e fusillii a bolognesa. Gostei bastante, so considerei o prato único de amatriaciana um pouco pequeno. O restaurante e administrado dentro e fora da cozinha por dois italianos, o que lhe da diferencial do prato feito à maneira tradicional. Infelizmente nao tinha pasta fresca para eu experimentar, mas fiquei curiosa e quero voltar.

O chef italiano prepara pratos com muito capricho, além do sabor delicioso e faz pesquisas com os ingredientes regionais do Norte p acrescentá-los no cardápio como a manteiga de tucupi. Tem massas variadas, entradas e saladas, tudo à maneira bem típica italiana. O ambiente climatizado é pequeno porém super acolhedor. Volto sempre!

Restaurante italiano que funciona para jantar. O lugar é simples, mas bem agradável e a comida é muito boa. Vale a pena ir até lá, estamos diante de um verdadeiro chef de cozinha, com suas invenções usando produtos regionais. Serviço muito bom, as pessoas são atenciosas e simpáticas. O dono do restaurante é um italiano que mora em Macapá alguns anos, ele atende na própria casa, mas precisamente na varanda.

E X C E L E N T E... aconchegante, atendimento elegante assim como o chef e suas criações que nos encantam.... agora senti prazer em estar em Macapá!! Vale a pena cada pedido do cardápio.