Toyibe - Macro plaza del mar Mexico

Probé el Ramen y al principio no me gustó, me pareció salado, pero una vez que los fideos absorbieron el caldo, todo se nivelo. El porkbelly(chashu) no me pareció la mejor presentación, parecían monedas y estuvo a punto de quedar chicloso. En el caso del ramen a veces menos es más, no me agrado mucho la idea de espinacas y granos de elote, prefiero los rabos de la cebolla. El lugar es agradable y el baño tiene muchos amenites que se agradecen. La soda japonesa es buenísima y los dulces de guayaba que te dan al traerte la cuenta son muy buenos. Solo falta mejorar la carne del ramen y los acompañamientos.

En mi opinion personal el precio del menu es algo elevado en comparación calidad-precio otros restaurantes de ramen manejan mejor sabor y precios en este caso con veggie ramen, sopa miso y dumplings. No esta tan bueno.

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: MX$200–300 Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Baozi Bun, Tazón de Pollo, Gyozas A la Plancha, Gyozas

Todo muy rico. Y el lugar es muy bonito. Los precios son accesibles Kid-friendliness: La ramen es ligera. Viene con verduras, carne. Etc. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: MX$200–300 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Tonkotsu Ramen, Shao Mai, Gyozas A la Plancha, Bowl Arroz Con Camarón

Lo visité anteriormente y no me agradó mucho. En la segunda visita quedé totalmente satisfecho. A diferencia de otros lugares, aquí tienen opciones de caldos para un mismo ramen. En mi caso, pedí un Tonkotsu de cerdo, que me gustó mucho. Además pedí un té negro con frambuesa que me dieron con miel para endulzar. La salsa spicy está muy buena y no es muy picante. Las gyozas te las llevan en un recipiente de bamboo que conserva el vapor. Definitivamente volveré a probar los demás ramen del menú.