Kaleja Dani Carnero In Malaga - Málaga

Ik heb hier een tijdje geleden een geweldige avond gehad. Wat een ervaring. Met als absolute hoogtepunt de kalfszwezerik met miso-mousseline. Bij meerdere gange... Lees verder Ik heb hier een tijdje geleden een geweldige avond gehad. Wat een ervaring. Met als absolute hoogtepunt de kalfszwezerik met miso-mousseline. Bij meerdere gangen kreeg ik kippenvel van hoe lekker het was. En als je dán nóg een nieuw hoogtepunt weet te serveren, petje af. Het is inmiddels zo erg dat mijn vriendin soms jaloers wordt, omdat ik hier nog regelmatig aan terugdenk. Het menu hangt tegenwoordig zelfs bij ons thuis aan de muur. Dat zegt denk ik wel genoeg.