La Biga - Manduria

Pizza buonissima e personale molto gentile. Ci veniamo spesso, e normalmente mangiamo all’aperto, in una location bellissima. Questa volta abbiamo mangiato la pizza all’interno. Comunque locale molto carino

Abbiamo cenato in questo ristorante ieri sera, devo dire che siamo rimasti davvero sorpresi dalla bontà della cucina e dalla cortesia del personale. Pasta cacio e pepe deliziosa, idem tagliare salumi, antipasti e cheesecake (artigianale, e SI SENTE! . 5 stelle meritate, gentilezza e qualità al top, idem il rapporto qualità prezzo. Ps. Porzione di pasta abbondante e cotta alla perfezione!

Ottimo impasto, condimento buono. Purtroppo la Mortazza era eccessivamente salata e poteva essere notevolmente migliore. La mozzarella su “La Biga” era vecchia ma il resto della pizza veramente buona. Fritti ottimi, senza “effetto lava” di mozarelline e olive ascolane

Consigliato dalla titolare del B&B scelgo questo ristorante per cenare. Scelta azzeccatissima. Il mitico piatto riso, patate e cozze, che non avevo mai assaggiato, mi è stato servito in modo impeccabile ed i suoi sapori erano avvolgenti. con lode CONSIGLIATISSIMO !!!!

Siamo stati qui qualche sera fa. Il locale si trova in pieno centro storico di Manduria ed é caratteristico. Siamo arrivati e ci hanno dato subito un tavolo per due fuori nonostante non avessimo prenotato prima . Tempi di attesa tra ordinazione e arrivo pizze veramente brevi. Abbiamo preso due pizze strabuone e due gelati stradeliziosi. Abbiamo pagato il giusto come da menu.