Menukaart - Estragon Café Brasserie
Menukaart
Hier vind je het menu van Estragon Café Brasserie in Mannheim. Momenteel staan er 66 gerechten en drankjes op het menu.
Eten afbeeldingen
Menukaart
Alkoholfreie Getränke
Almdudler 0,35LFrisdranken
Santal SuccoSpeise
MaronencrémesuppeAntipasto
StuzzichinoOfen & Herd
Hausgemachtes HirschgulaschPasta
Mit HähnchenstreifenNagerecht
Christstollen-ParfaitSalate
-Mit Gebratenen JakobsmuschelnVorspeisen
Mit GambaCaffetteria & Bar
CorrezioneSoepen
Wildkraftbrühe Mit PortweinHoofdgerechten
Rehbraten In Barberasauce
Hirschrückensteak Auf Barberasauce
Gebratene Gänsebrust An Apfeljus
Geschmorte Gänsekeule Auf Apfeljus
Mezzelune-Pasta Gefüllt Mit Feige & WalnussDesserts
Hausgemachtes Mohn-Marzipaneis
Duett Von Gebrannte-Mandel-Schokomousse Und HimbeerenOngecategoriseerd
2 Leberknödel, 4 Nürnberger, 2 Scheiben Schweinekrustenbraten, Haxenfleisch, Sauerkraut, Je 2 Kartoffel- Semmelknödel
Münchner Weißwürste Frisch Aus Dem Kessel Mit Einer Brezen Und Süßem Senf
Schweinekrustenbraten Mit Deftigem Bayrisch Kraut Semmelknödel
Auf Deftigem Fasssauerkraut Mit Kartoffelknödel
Feldsalat In Apfel-Walnussdressing Mit Gebratener Geflügelleber In Trüffeljus
Feldsalat In Kartoffeldressing Mit Gebratenen Gänsebruststreifen Preiselbeersahne
Geschmorte Gänsekeule Auf Apfeljus Mit Rotkohl, Glacierten Maronen Kartoffelknödel
Haxenfleisch In Kümmel-Altbiersoße Mit Deftigem Bayrisch Kraut Semmelknödel
Helles Wiesenbier Vom Fass 0,5L
Flusskrebsrahmsuppe Mit Einlage
Kartoffel-Fenchel-Cremesuppe Verfeinert Mit Safran
Caesar Salat Mit In Zitronenbutter Gebratenen Lachswürfeln, Kräutercroûtons Gehobelten Parmesan
Gambas In Kokos-Chili-Gemüsesauce An Basmatireis
Bärlauchcremesuppe Mit Räucherlachs Croûtons
Burrata Auf Tomate Rucola, Verfeinert Mit Limettenöl
Hausgemachte Quiche Lorraine An Buntem Frühlingssalat In Joghurtdressing
Provenzialische Muschelsuppe
Muschelrahmsuppe Mit Safran
...In Zwiebel-Weißweinsud
...In Tomaten-Knoblauchsauce
...In Kräuterrahmsauce
...In Rieslingsud Mit Thymian, Oregano Und Knoblauch
...In Estragon-Senf-Sahnesauce
...In Gorgonzolarahmsauce
...Mit Scampi, Rotem Curry, Kokosmilch, Exotischen Gewürzen Und Gemüsestreifen






