Pizzeria Da Alessio - Marina di Bibbona

Non amo fare recensioni negative, è molto più semplice non tornare, ma spero in chi ha voglia di trasformare un giudizio negativo in uno spunto di miglioramento (sbagliare è umano perseverare è diabolico), spero perciò possa servire a migliorare il servizio, la cura con cui si preparano i piatti e soprattutto il rapporto di fiducia che si instaura con il cliente. Posizionato all 'interno villaggio, questo dovrebbe garantirgli clienti constanti, per mantenerli basterebbe offrirgli il giusto, invece...... Abbiamo trascorso, a luglio 2023, 15gg all 'interno, del villaggio ed abbiamo cenato 2 volte, la prima volta abbiamo chiesto 2 antipasti misti e 2 fritture, quello che ci hanno servito nn avevano nella a che fare con la foto di presentazione e soprattutto la frittura di pesce era fatta di pezzettini di pesce, in quanto molto probabilmente hanno preso il sacchetto dei surgelati e svuotato nella friggitrice, ed essendo al termine la frittura era solo fatta di pezzettini di pesce. La seconda sera abbiamo ordinato un antipasto toscano e si sono presentati con un piatto semivuoto con 2 fette di salame tipo Milano di scarsa qualità, e nonostante le nostre rimostranze la risposta del personale sono state: se c 'è scritto toscano vuol dire che è toscano, e comunque voi da dove venite? Come se richiedere il prodotto giusto dipendesse dalla città di provenienza comunque successivamente alla nostra insistenza ci hanno confermato che si trattava di salame tipo Milano, visto che il cliente è un gran bugiardo, bastava avvisare il cliente dicendo che di toscano nn vi era nulla, e nn insistendo dichiarando che è tutto toscano (con decine di produttori locali, io ristoratore toscano offro prosciutto Rovagnati? In primis è dimostrare, che in toscana non ha nemmeno una sede produttiva, e perciò sarebbe il cliente un gran bugiardo) Nonostante la posizione privilegiata è bastato spostarsi di pochi metri fuori dal villaggio x trovare un offerta differente in qualità e servizio. Chi offre un servizio ai clienti nn dovrebbe augurare al cliente di nn rivederci, dimostrando in questo modo che il cliente ha ragione, ma dovrebbe invitare nuovamente il cliente nel proprio ristorante dimostrandogli che si è sbagliato ed è stato un caso unico, garantendo servizio è qualità dei cibi, giustamente da pagare al giusto prezzo. È in questo che si vede la differenza di chi lavora con passione e chi no.

Great pizza Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Brilliant pizza, brilliant service Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

We ate there twice during our stay and were very happy with our decision. Despite the low season and the location at the campsite, we were always surprised by unusual pasta dishes and delicious pizzas. Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

We ate there two evenings and it was delicious. Had pizza and salad and dessert. The pizzas are highly recommended. Price performance more than great. Would come back at any time. Meal type: Dinner Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5