Rhizome Rancines des Gout - Marseille

Accueil très sympa par le maître des lieux(ex maître d hotel du petit Nice passedat)Que des produits de qualité dans la partie épicerie et choix de plats de très bonne facture. À découvrir très vite

Très large gamme des produits de la terre et de la mer (Salé, sucré, fromages, caviar, saumon) selectionnés par Josiane Déal, poutargue, huile d'olive, chocolats, truffes..Espace dégustation et cave à vins, à l'étage.Cours d'oenologie sur demande. Un temple du bon goût !

Super soirée ! Le patron aux petits soins. Des plats delicieux avec des très bons vins. Je recommande chaudement !

Nous étions à la recherche d'un restaurant, un samedi soir sans avoir réservé c'est un peu difficile de trouver de la place. Alors que nous passions devant cette boutique qui était manifestement fermée (épicerie fine), un couple est accueilli et nous demandons si nous pouvons dîner (c'est noté 'restauration' sur la vitrine'). Après quelques instants d'hésitation, on nous laisse entrer. En fait le côté restauration est à l'étage, et apparemment il y a une soirée privée. La salle de restauration est vide, et à côté un groupe d'amis dînent autour d'une table haute, un peu comme s'il s'agissait d'une cuisine d'un particulier. Nous sommes donc seuls dans cette partie , ambiance un peu bizarre du coup. Cependant, on s'occupe très bien de nous, même les convives. Côté plat, on ne peut pas dire que c'est de la cuisine, mais plutôt une façon de faire connaitre les produits qui sont à la vente. Charcuterie très fine, quelques toasts pour découvrir la poutargue, brouillade accompagnée de mets de qualité : saumon fumé, oursins (en conserve). Le plat est plutôt cher (20 € la brouillade) mais c'est très bon, très fin. Au final, la note s'élève à 80 € pour 2... plutôt cher, à ce prix là on trouve des restos qui font de la vraie cuisine, mais on a quand même passé un bon moment.

Une adresse au top ! Je pourrais m'étaler longtemps à grand coup de superlatifs tellement j'ai été bluffé...Le lieu est raffiné, intimiste mais pas exclusif. On s'y sent bien, l'ambiance y est simple et pourtant tout est très pro ! Ça doit s'appeler le talent...Entre amis ou en amoureux, tout est réuni pour passer un fabuleux moment. Belle cave, bons plats, décoration soignée, service attentionné, bref le top !