Antica Osteria Da Poldo

Ottimo cibo, ottima birra, bell'ambiente, prezzi giusti, personale amichevole... Ho appreso con malincuore la notizia che presto chiuderà per sempre. Il motivo? Troppe tasse. Assurdo. Se un posto così è costretto a chiudere c'è davvero qualcosa che non va nel nostro paese. Si perde la tipicità e un posto unico nel suo genere...

Bella osteria, interni classici in legno, propietari 'giusti ', cibo eccellente, bevande pure, colonna sonora eccezionale! Da provare

Facile da raggiungere per chi e’ di udine. Ho potuto mangiare gli spaghetti alla carbonara piu’ buoni del friuli. Come primi piatti ho gradito anche la cacio e pepe e la amatriciana. Ho assaggiato anche ottimi secondi di carne Ingredienti sempre freschi e a kilometro zero. I titolari sono cortesi professionali e simpaticamente burberi . Veri dal carattere molto rock ti insultano simpaticamente

Abbiamo prenotato con due amici dopo aver letto le recensioni. Si tratta di una osteria con sala da pranzo dominata dal fogolar. Confermata l'ottima carbonara (anche se con la pancetta... e l'ottimo rosso sfuso dei colli orientali. La costata invece solo discreta e decisamente fuori prezzo per l'ambiente. Servizio alla mano, ci torneremo per i primi piatti.

Osteria dalle sfumature soft-pub all 'ingresso, dove è anche possibile giocare a freccette, flipper, biliardino, ecc., con saletta tradizionale rustica, che richiama l 'arte contadina, per la zona pranzo/cena. Accoglienza cordiale in stile informale, prezzi nella media, che si possono trovare esposti principalmente sulle lavagne presenti nel locale, o chiedendoli direttamente all 'oste. Per iniziare la cena abbiamo preso qualche affettato nostrano di zona, servito sul tagliere di legno, e una pasta alla carbonara, abbondante anche nella quantità 'entry level ', molto buona, gustosa e cotta al punto giusto. Per secondo ci siamo fatti consigliare la Tomahawk di angus irlandese (costata con osso lungo) che nel complesso, a parte qualche noiosa bruciacchiatura, si è rivelata una un prodotto di ottima qualità (servita con due tipi di sale grosso). Per contorno un piatto di verdure grigliate, di cui abbiamo apprezzato i peperoni pelati. Per concludere, la qualità del vino e dei prodotti in genere ci è sembrata di ottima qualità, peccato che l 'attesa tra le portate sia stata molto lunga.