Soleado - Martina Franca

Posto piccolo e accogliente dove vado spesso per poter gustare una deliziosa pizza in forno a legna con un impasto leggero e ben lievitato. Gli antipasti soprattutto sono ottimi e abbondanti, fatti a mano in modo casereccio e non surgelati. La parmigiana, polpette fritte e crocchette alla menta da provare assolutamente. Consigliato per chi vuole mangiare bene e non spendere molto in una bellissima Martina Franca sentendosi coccolati dalla gentilezza dei proprietari attenti al cliente.

Pizza ottima e soffice con impasto di qualità. Ottimi ingredienti. Locale piacevole, pulito e ben rifinito. Dolci buoni. Prezzi onesti. Personale cordiale ed educato. Facile trovare parcheggio nelle vicinanze.

Siamo state a cena qui io e la mia dolce metà. Tagliere di affettati molto assortito e buonissimo, pizza particolare e deliziosa. Devo ringraziare di cuore la ragazza che ci ha accolte e portato i piatti: davvero gentile e simpatica!!

Pizzeria scoperta per caso. Nuova gestione di una precedente da dimenticare... I ragazzi sono professionisti in cucina e panificazione con esperienza in attività riconosciute sul territorio nazionale. L'impasto base della pizza è molto digeribile con una lievitazione lunga 48ore ed una piccola percentuale di farine integrali. Fanno altri impasti ricercati quali kamut, senatore cappelli e cereali molto buoni anch'essi. Sui condimenti affidatevi a loro. A parte i menù sapranno consigliarvi degli abbinamenti molto gourmet. Io ho provato la pizza Dominga (se non sbaglio di chiama così . Anche gli stuzzichini e gli antipasti meritano di essere provati. Molto bella poi la location del giardino sul retro che hanno messo a nuovo e che offre la tranquillità e la freschezza di posto all'esterno senza però sentirsi affogati dallo smog delle auto di passaggio. Non ho critiche per loro sinceramente. Sono stati attenti a tutto.

Bellissima pizzeria , accogliente e con una nuova gestione molto giovanile e fresca . Cibo di ottima qualità ed ingredienti freschi. Il menu davvero ricco e pieno di tante scelte gastromiche! Consiglio le crocchette di patate e le polpette che sono rigorosamente fatte artigianalmente! Per non .parlare delle pizze , la mia preferita è la 'su giù '. Inoltre ci sono molte varietà di impasti.Consiglio vivamente questa pizzeria!