La Tana Di Biutino - MATELICA

Peaceful place into the green comfortable rooms and excellent food. Good for families and couples. Wide parking plot and very close to the centre of Matelica.

While wandering around Matelica we stopped for lunch here, booking on the street, the place is located among trees whose coolness we are enjoying, the environment is quiet and spacious, the bathrooms are clean and tidy. The food is really good, local appetizer with excellent buffalo burrata, spelled spaghetti with very good porcini mushrooms and homemade tagliatelle with delicate and tasty truffles, very well made, obviously vernaccia recommended by the manager, really pleasant, good minerality and nice aromas of yellow fruit and yellow flowers, with good persistence, popular prices, I highly recommend trying it....

Rustic and welcoming atmosphere. Very kind staff (Barbara in particular . There were 16 of us and everyone found themselves at ease with the choices proposed (and modifiable at will . Abundant Biutino starter with a good choice of cold cuts and side dishes. We stopped after the first one to stay .... light ... since 500 km of the return journey awaited us. However, risotto with mushrooms and sausage was good and plentiful (we were also given some to take home... , calamarata with radicchio, same as above, homemade desserts (the verdicchiamisù , an original version of tiramisu without coffee but with Verdicchio passito ...bbbbgood!! luckily we had to stay light, we got up from the table because the hole wasn 't in our stomach but had to be made in our belt! Excellent in the kitchen and in the dining room. More than honest account!!! ABSOLUTELY MUST ATTEND! Too bad it 's so far away from me.....

Girando per Matelica ci siamo fermati a pranzo qui, prenotando per strada, il posto è locato tra alberi di cui ci stiamo godendo il fresco, l'ambiente è tranquillo e spazioso, i bagni sono puliti e ordinati. Veramente buona la cucina, antipasto locale con burrata di bufala ottima, spaghetti al farro con porcini molto buoni e tagliatelle caserecce con tartufo delicati e saporiti, molto ben fatti, ovviamente vernaccia consigliata dal gestore veramente gradevole, mineralità buona e bei profumi di frutta gialla e fiori gialli, con discreta persistenza, prezzi popolari, consiglio vivamente di provarlo....

Ambiente rustico e accogliente. Personale gentilissimo Barbara in particolar modo . Eravamo in 16 e tutti si sono trovati a loro agio con le scelte proposte e modificabili a piacere . Antipasto del Biutino abbondante e con buona scelta di affettati e contorni. Ci siamo fermati dopo il primo per stare .... 'leggeri '... visto che ci aspettavano 500 km del viaggio di rientro. Comunque risotto funghi e salsiccia buono e abbondante ce n 'è stato dato anche da portare a casa... , calamarata con radicchio idem come sopra, dolci della casa il 'verdicchiamisù 'originale versione del tiramisu senza caffe ma con Verdicchio passito...bbbbbuono!! per fortuna dovevamo stare leggeri, ci siamo alzati da tavola che il buco non era allo stomaco ma da fare alla cintura! Bravissimi in cucina e in sala. Conto piu che onesto!!! DA FREQUENTARE ASSOLUTAMENTE! Peccato sia x me cosi lontano.....