Soul Kitchen - Matera

Ottima esperienza a Matera! Locale bello e curato, cibo veramente buono che fonde ingredienti locali a una cucina più moderna. Il cameriere gentilissimo e molto simpatico ha spiegato con cura tutti i piatti consigliandoci anche un ottimo dessert. Prezzi economici per quello che offre il menù. Consigliamo di prendere la degustazione di antipasti per due, ne vale assolutamente la pena!

Prezzi d'attacco più bassi della media circostante, quando entri scopri che sono frutto di tanta onestà: il locale è ricavato in una sorta di grotta di tufo arredata con eleganza e semplicità. Il secondo scelto era quello del giorno, maialino nero ripieno: un sapore incredibile ed avvolgente! P.S. Il titolare, presente, si è distinto per la cortesia e... cosa molto importante, ci tiene davvero al suo locale. Provare per credere!!!

Location molto accogliente e curata. Tutto buonissimo! Piatti originali e di ottima qualita'. Servizio celere. Tutti molto disponibili e cortesi. Se ritieni utile questa mia recensione, clicca il mio nome e seguimi.

Io e mia sorella ci siamo concesse una cena tipica in questo locale ed è stata un'ottima idea: ambiente molto suggestivo, vista su una fantastica cantina molto ben fornita, un servizio eccellente grazie alla preparazione, gentilezza e professionalità del collaboratore ai tavoli. La scelta del termine è voluta, perché cosi li considera il proprietario, che ci ha usato la gentilezza di gratificarci con il liquore fatto in casa dalla sua mamma: una gioia per il palato e gli altri sensi. Dopo una bottiglia di buon vino e questo liquore eravamo un po' allegre, ma tanto eravamo a piedi! Strepitose le orecchiette di grano arso e particolari i funghi fritti. Dovrò tornarci per le altre specialità!

Ci siamo trovati benissimo sia come cibo un’ottima tagliata sia come servizio sia come organizzazione e sia come consiglio sui vini e il dolce finale; poi con Pietro il proprietario siamo entrati in simpatia da subito. Locale molto ricercato è opportuno prenotare e staff all’altezza di tutte le situazioni… E PREZZI MOLTO BUONI…. lo consiglio vivamente.