Le Restaurant Alpin - Megève

Comment ne pas revenir dans se superbe hôtel restaurant qui à était pour moi le top de la classe à l'époque dont j'ai eu la chance et l'honneur de pouvoir y travailler 2 saisons en temps que stagiaire en cuisine ?C'est pour moi une grande fierté de pouvoir faire découvrir à ma petite famille la cuisine raffinées de cet établissement magnifique après y avoir travaillé il y à déjà.... ......22 ans .( que le temps passe vite )C'est avec beaucoup d'émotion que j'organise mes prochaines vacances d'Août 2017 à Megève en espèrent qu'il restera une table au " Restaurant Traditionnel " .

À la recherche d'un gastro sur Megeve, nous avons frappé à la bonne porte. Accueil extrêmement sympathique du responsable. Bonne table, service à la hauteur. La salle est grandiose et très pittoresque. Le site est remarquable bien que nous y sommes allés pour le dîner .Un Merci tout particulier au Directeur général pour son accueil.

Convié pour un anniversaire. Clientèle très familiale. De nombreux enfants qui courent ds tous les sens. Le chien du voisin ns lèche les mollets. Changeons de table. Des clients sortant du Spa ou de la piscine passent en peignoir. Personnel dépassé par cette ambiance, aucun interdit, ici l'argent du client est roi. Repas terrine, carpaccio st Jacques, ris de veau, buffet de desserts. De bonnes surprises mais anéanties par le bruit et les déplacements dignes d'un hall de gare.Ns ns rapprochons du Maître d'hôtel qui peu surpris de nos commentaires fait un geste commercial. Classe.

Restaurant cosy mais de qualité supérieure. Service top, pas maniéré mais efficace, rapide avec une vraie volonté de satisfaire le client. Enfin nourriture délicieuse même si les parts sont modestes. Purée aux truffes à tomber, paté en croute exquis. Bref un moment top dans ce lieu de légende magnifiquement décoré.

Un dîner fade et insipide qui nous laisse sur notre faim. Le prix (lui) est à la hauteur d'un restaurant une étoile mais rien n'est au niveau. Ni la cuisine, ni le service...Passez votre chemin cela ne vaut pas le détour !