Trattoria Del Lago - MERCATO SARACENO

Spettacolo!!! Cucina romagnola tagliatelle al ragù e ravioli di spinaci sempre fatti in casa spettacolari.. E il galletto ai peperoni iii??!! Buonissimo.. Per non parlare del vov fatto in casa??!!! Veramente buonissimo .. Se passate a mercato saraceno è veramente un peccato non fermarsi in questa tipica trattoria

Sono romagnolo da 55 anni e molto esigente ed esperto quando su tratta di tagliatelle al ragù (qualunque tipo esso sia), posso certificare che tagliatelle più buone ne ho mangiate raramente...forse quelle di mia nonna, condite anche di grandi ricordi e sentimenti. Consigliatissimo, ma non andate in tanti che non vorrei non ci fosse posto per me quando decido di andare...

Ottima trattoria, piatti casalinghi favolosi, la semplicità paga sempre. Mangiato dolce al gusto da sogno. Accoglienza semplice e sorridente 5 punti in più

Visto dall 'esterno appare un po ' sacrificato come spazi, e la conferma la si ha entrando; un paio di grandi stanze con bell 'affaccio su un 'ansa del fiume Savio 'il lago ' , aspetto un po ' caotico ma gradevole, con pareti tappezzate da foto, vecchie prime pagine di giornali, pagine con modi di dire riportati alla buona dai clienti del momento, in un dialetto romagnolo o in un italiano piuttosto approssimativi. Gestione molto cortese e amichevole, si mangiano ottimi piatti di pasta tagliatelle superlative anche in versione gluten free , buone le carni ben combinate con patate, pomodorini, ortaggi. Vino onesto, il Vov della casa non mi ha impressionato. Mi risulta incomprensibile la 'messa al bando ' del parmigiano, a qualcuno potrebbe non piacere. Col menù completo prezzi nella media alta. In futuro tornerò volentieri.

Locale informale con cucina genuina, tutto ottimo dai primi al dolce. Galletto e coniglio super consigliati!!