Kingallo - Merine Apulia

Pub in stile medievale, molto particolare l'arredamento: pareti e pavimenti in pietra e tavoli e sedie in legno rustico che richiamano i tempi dei templari, ti catapulti letteralmente in un altra epoca. Il menù comprende secondi di carne, la Specialità è il Galletto alla brace, accompagnato con contorno di patatine o di verdure e una deliziosa salsa, con pane tostato, assolutamente da provare, da mangiare o con le posate o con le mani, chiedete le salviettine se non ve le danno subito a disposizione; grigliate miste con contorno, straccetti di pollo impanate aromatizzate con curry, secondi di maiale, salsicce, bruschette, panini, insalate e tacos. I piatti sono abbondanti e la carne è squisita, cotte sapientemente con una cottura molto particolare, marinata alle erbe che rende la carne succosa, tenera e saporita. Da bere, birre artigianali, vino Negramaro, Primitivo.. Prezzi da ristorante Personale cortese e disponibile, da tornarci volentieri

Esperienza assolutamente positiva! Lo staff, gentile e preparato, ci ha mostrato l 'intero locale e dopo averci fatto accomodare al tavolo a noi più congeniale, ci ha spiegato per filo e per segno i piatti 'signature ' e le birre alla spina disponibili. Dopo poca attesa ci arrivano i piatti ordinati (costine e tagliata di pollo).. Siamo rimasti SCONVOLTI dalla qualità del cibo e dalla preparazione. Costine cotte alla perfezione con una marinatura gustosissima, accompagnate da salsa tartara e barbecue che fornivano il perfetto contrappunto alle erbe presenti... La tagliata di pollo molto ben succosa e con delle erbe che lo rendevano saporito e ti lasciavano con la voglia di mangiarne ancora e ancora (il tutto su un letto di rucola, pomodorini e parmigiano, con una spruzzata di glassa di aceto balsamico). Birra IPA assolutamente gustosa e luppolata, perfetta con la carne! In conclusione, il cibo buono, la birra buona (per non parlare della location in perfetto stile medievale) fanno sì che il cliente rimanga contento dopo essere stato immerso nel medioevo per un poco... Il Kingallo ha senza dubbio conquistato due clienti, non vediamo l 'ora di ritornarci!

Stile medioevale con tanto di cortecce arachidi per terra! Grande gentilezza e cucina..location da urlo. Bravi.

Eccellente, cibo buonissimo e molto abbondante, prezzi ottimi per quello che abbiamo mangiato.. Il pane tostato che accompagna i loro piatti è eccezionale!

Bel luogo in stile medioevale, da provare la specialità: galletto con patatine o con verdure grigliate! Ottimo