Basalt - Middelburg
Basalt
Beschrijving
Stap binnen bij Basalt en proef de zee: een intieme, moderne setting waar verse zeevruchten en professionele gastvrijheid centraal staan. Basalt combineert een knusse ambiance met een passie voor vis — van zorgvuldig gepaneerde fish-and-chips tot verfijnde ceviche en handgemaakte vissoepen. De bediening is persoonlijk en enthousiast; het team deelt graag advies bij de wijnkaart en de dagspecials. Of je komt voor een ontspannen lunch, een romantisch diner of een etentje met vrienden, Basalt laat de Zeeuwse vangst spreken en serveert beleving bij elk bord.
Afbeeldingen
Reserveringsverzoek voor Basalt
Reserveer bij Basalt voor verse zeevruchten in het historische Middelburg; let op wisselende beschikbaarheid van specials en soms langere wachttijden.
Feedback
Recensies voor Basalt: verse, vakbekwame zeevruchten en gastvrije service; aandachtspunten zijn incidentele wachttijden, wisselende kwaliteit en hogere prijzen.
Heerlijke lunchplateau voor 2 gegeten. Alles top en prima prijs/kwaliteit.
Heerlijk gegeten. Zodra je binnenkomt ademt deze plek Seafood , hele vriendelijke bediening. Prima gerechten die mooi opgemaakt zijn. Komen hier zeker terug.
Recent hebben wij geluncht bij Restaurant Basalt in Middelburg en dat is uitstekend bevallen. We hebben er heerlijk gegeten in een prettige ambiance. De keuze viel op de fish and chips en deze stelde niet teleur; de vis was perfect gebakken en werd gecombineerd met erg lekkere frietjes. De bediening werd verzorgd door een supervriendelijke serveerster die oog had voor haar gasten. Een fijn detail is dat de hond mee naar binnen mag, wat erg gastvrij aanvoelt. Al met al was het een geslaagde middag en we komen hier in de toekomst zeker terug.
Heerlijk vispalet als voorgerecht en top schol. Misschien wel lekkerder dan zeetong...
Gezellig restaurantje met heel vriendelijke bediening. We hadden de lunchplateau. Ziet er eenvoudig uit, maar bevat enkele verrassende smaken die het uittillen boven het alledaagse. Een aanrader !!!
Menukaart
Basalt in Middelburg serveert een gedurfd menu vol verse vis, sappig rundvlees en unieke appetizers. Laat je verrassen door onze culinaire creaties.
Chinese Snacks
Chinese Loempia's (Uiteigenkeuken, 2 Stuks) Minikerrie Driehoekjes (6 Stuks) Gyoza (Dumpling, 6 Of 10 Stuks)Frietjes
Warm Vlees - Stoofvlees Gezinsportie - 2 Pers. Gezinsportie - 3 Pers.
Menu PDF
FAQ
Meer informatie
Basalt werkt veel met de dagelijkse vangst uit Zeeland: het menu wisselt regelmatig op basis van beschikbaarheid. Daardoor zijn bepaalde specialiteiten soms niet voorradig, maar levert dat vaak ook verrassende, verse alternatieven op. Het team staat bekend om zijn betrokkenheid: klachten worden serieus genomen en er zijn voorbeelden dat men ter plaatse oplossingen of compensaties biedt.
QR-Code naar het menu
