Rosa Negra - Miguel Hidalgo

Muy buen ambiente la comida está bien no es lo más excéntrico del mundo la comida pero se come bien y con buen ambiente para ir con amigos en la noche. Esta de moda.

Ideal para ir en grupo o a festejar cualquier evento. El pulpo es mi platillo favorito de este lugar, tienen deliciosos cócteles y postres impresionantes. Y lo mejor es el ambiente, cuentan con un muy buen DJ que se encarga de hacerte querer parar de tu mesa a bailar.

Me habían recomendado hace varias semanas el lugar, al final tuve la oportunidad de ir al lugar "trendy" de Polanco, que no fue más que lo más cercano a un pésimo lugar "Fancy", y caro, en donde su sofisticada carta, quedó muy por debajo de lo ofrecido como una propuesta latinoamericana de gran up scale culinario con muy poco sabor, a toda esta región tan basta y de gran propuesta en sabores y presentaciones. Las tostadas de Pulpo Picoso y el Tirado de Robalo falto de sabor y nula presentación, que demeritan la expectativa inicial, el lugar con una propuesta musical pobre y de mal gusto en relación al mercado de que pretenden. Continuando con la experiencia culinaria, los tacos de Costilla y el Atún sellado, de mediano sabor a malo con una pobre propuesta en vajilla de gran "estilo"Por último y no menos importante el Corte de estilo "callejero" pedido término medio y traído al la mesa casi well done, y en donde te quieran ver la cara para que te lo quedes trayendo una lámpara para que veas el color de carne, en serio!! que la mala estrategia para atender una sugerencia o queja? y por si fuera poco, estar bajo la mirada de una persona robusta vestida de negro, que más que un un anfitrión o supervisor funciona como celador, con una actitud de soberbia y narcisismo, sin palabras. En pocas palabras Rosa Negra, gran propuesta, en manos equivocadas para proporcionar una experiencia culinaria de alto nivel.

Muy recomendado y cumplió todas las expectativas, el servicio de primera y los platillos de primera, el huarache de pulpo asado, la mezcla de hongos asados en salsa y el guacamole recién hecho para empezar, la lubina a la talla y el arroz con mariscos que tiene un gran sabor (no trata de imitar a ninguno) todo de primera!! No puedes faltar, los precios muy razonables

El lugar está divino, la decoración es maravillosa, el servicio muy bueno pero la comida nada que ver. No comí nada rico. Pedí las empanadas "humita", muy cremosas, el chimichurri no sabía a nada. Pedimos New York steak y la carne estaba dura. Al finalizar pedimos un Crème brulée y no bueno el peor que he probado, era una capa de caramelo rostizado. Se me hizo caro y no tuve una buena experiencia. Recomendable para quien solo busque ir a ser vista, ligar, bluffear, pero no para comer rico la verdad. Hay lugares así de pretenciosos pero con comida muy rica como La Buena Barra,Loma Linda. Este no me gustó :(