Ferme-Auberge de Jassenove - Millau

Éloignée et à l’abri des regards, dans un écrin d'une grande quiétude, cette auberge nous a ravi de part son accueil et par la qualité du repas proposé.Il n'y a pas une liste interminable de plats, mais seulement un menu du jour, et quel menu !!!Des produits du terroir, riches en goût et merveilleusement cuisinés par la patronne des lieux. Une gourmandise à l'état pur qui nécessite, après le repas, une petite balade pour digérer tous ces mets !

Nous avons passer un petit week end et cette ferme il ne faut pas la louper, très bonne accueil, repas traditionnel et bon !Le lieu de cette ferme est parfait, nous avons fait de belles balades.Un peu d'authenticité ne fait pas de mal.Nous reviendrions sans aucun doute.

Si vous êtes de passage sur aveyron faites un détour dans cette auberge .accueil et deco authentique on ne triche pas ici !menu unique mais du terroir ça fait du bien rien n'est surfait .En famille très bon moment je recommande .

Arrêt obligatoire dans cette ferme lorsque nous passons sur le plateau du larzac ! le menu a 24 ou 26€ selon le choix de bœuf ou agneau est tout simplement bio bon et copieux ! Les produits de la ferme sont a l'honneur ! Soufflé au roquefort, gratin du potager , viande exquise! DE l'entrée AU dessert tout est fait maison par l'hôtesse d'une grande gentillesse. extra !

We called to make some reservations and were only asked if we liked lamb and roquefort and to come friday evening.Since we were a bit early, we were offered to take our apertif outside and the owners' dogs were great company.Once inside the feast started.No need to describe all the dishes, the pictures will say enough. The roquefort soufflé was amazing and I actually forgot to take a picture of the lamb, but take my word for it, it was some tasty meat.The owners are very friendly and spent a lot of time entertaining their guests.