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Feedback geven... weil wir an einem warmen Sommerabend kamen, an welchem es nur noch 4 weitere Gäste hatte, und wir draussen Sitzen konnten. So hatten wir Gerd und sein kleines Team fast privat. Wir benötigten die Karte gar nicht, da der Chef uns empfahl was er frisch hatte: Sardinen als Vorspeise, danach einen Wolfsbarsch mit kleinen kräftigen Kartoffeln und verschiedene Gemüse, zubereitet in einer leichten Sauce. Als wir den Fisch erhielten, meinte er er sei doch etwas kleiner als Gedacht, er würde uns noch ein Stück Kalbfleisch zubereiten. Schlussendlich waren wir mehr als nur satt ! Als Absacker brachte er uns einen geschmeidigen Tresterbrand von der Mosel. Der Abend bleibt unvergessen !
Essen von Gerd bedeutet für uns das perfekte Wochenende. Es ist fast so, als ob man gemütlich zu Hause ein mit viel Liebe und Können zubereitetes Essen genießt. Wenn man dann noch die sympathischen und aufmerksamen Mitarbeiter hinzuzählt- wie gesagt, "Perfekt!"
Das Aschermittwochs Fischessen, das es bei Gerds gibt ist immer wieder gut. Mit ausgefallenen Kreationen überrascht er seine Stammgäste, die nach Karneval zum traditionellen Fischessen bei Gerd Lass einlaufen.So gab es unter der Überschrift "Kleinigkeiten" einen Fischteller mit Sahnehering, Scampi, Thunfischcreme, Sardinen, Lachs-Heilbuttterrine und Lachstartar mit Korinder. Es war ein Gedicht. Bei den Hauptgerichten war die Matelote Normande besonders zu erwähnen. Ein Fischeintopf aus der Normandie, der kaum zu überbieten war.Den Aschermittwoch 2018 sollte man sich jetzt schon im Kalender anstreichen.
Bei Gerd ist es wie im Wohnzimmer Man genießt erzählt lacht und wundert sich wie schnell die Zeit verfliegtDas Essen ist super und die Stimmung passt. Nichts für steife Restaurant Besucher hier gibt es keine Tischdecken Atmosphäre Alles locker, nett und unkompliziert.Wir kommen gerne wieder!
Einfach nur Klasse! !!Das sagt doch alles!Kleine überschaubare Karte, freundliches Personal und leckere Küche.Man fühlt sich Zuhause!