Baldovino - Monopoli Italia

Bellissimo locale a Monopoli. Lo staff è giovane e molto professionale. Si percepisce un bel rapporto tra i colleghi che infatti ridono e scherzano tra loro. Trovo questa atmosfera leggera e divertente un punto a favore, perché rende piacevole la serata anche agli ospiti. Anche il menù è molto giovanile, quasi in stile tapas. Abbiamo infatti ordinato la proposta con diversi assaggini e una buona bottiglia di Negroamaro rosato. Ottima la qualità dei prodotti e prezzi giusto per l'offerta proposta.

Ci siamo fermati in questo posto per un aperitivo. Location molto carina e ben curata in centro a Monopoli, servizio eccellente. I ragazzi che ci hanno servito sono stati davvero gentili e attenti ai dettagli. Aperitivo nella norma, niente di particolare ma ci ritornerò per la qualità del servizio. Prezzi nella norma come gli altri posti. Lo consiglio, ci ritornerò molto volentieri.

Cocktail studiati, ricercati e strepitosi. A dir poco unico 'Il tuo bacio è come un rock ': drink in cui, fra gli altri, esplodono in bocca i sentori di cipolla e peperoncino. Tutta la drink list è a tema cantautorato italiano. Paolo e Ciccio, rispettivamente proprietario e barman, sono due persone d 'oro, si sono fermati a chiaccherare con noi in chiusura del locale, e hanno condiviso alcune loro esperienze e suggerito loro amici barman nelle vicinanze da andare a trovare. Torneremo sicuramente. Locale che con sapori offerti e contatto umano si è guadagnato in una sola sera lo status di tappa fissa di Monopoli.

Tutto perfetto: servizio, atmosfera, piatti, prezzo. Abbiamo ordinato seppie ripiene, polpo arrosto e tonno scottato, oltre l'aperitivo, ed era tutto buonissimo! Forse l'aperitivo un po' piccolo ma, appunto, vale come aperitivo, non come cena. Prezzi ottimi per la qualità offerta, anzi anche più bassi rispetto ad alcuni concorrenti. I coperti a disposizione sono tanti ma conviene prenotare.

Un localino carinissimo in mezzo a monopoli. Non penso di aver mai avuto a che fare con un personale così garbato e amichevole! I cocktail erano molto buoni, soprattutto 'il tuo bacio è come un rock ', assolutamente unico nel suo genere