Asador Puerta Bisagra - monteolmo

El sitio está bien. Comimos cocido y quedé un poco decepcionado ya que me hablaron bien de él. La sopa era muuuuy ligera (que no sosa). A mi me gusta más contundente. Los garbanzos en su punto, pero algo insípidos. Les tuve que echar aceite, vinagre y sal. Los rellenos, secos por dentro. El chorizo, la carne y el tocino bien, sin más. Lo mejor de la comida, el tiramisú, pero el cocido....

Media hora pa unas bravas igual el men no encontraba la salsa casera sabor tierra mojada por la mañana que le echan por encima. Como suele decir el dueño en las respuestas volveremos (no)

Excelente cocido y buen trato aunque un poco ruidoso.

Estupendo Restaurante y Terraza. Ruta de cocido Madrileño!

Un cocido extraordinario y una carta muy extensa e interesante, buen servicio, precio contenido.