-coctelería Inclán Brutal - monteolmo

Unos informales, después de hacer el pedido y estar esperando una hora, me mandan un SMS y me dicen que me cancelan el pedido… Y porque previamente había llamado yo para preguntar por el pedido, que si no sigo esperando… No volveré a pedir nada!

Hola. Deja mucho que desear. El queso muy ácido, la carne muy dura y la cecina más que antigua. No merece la pena, lo siento.

Fue algo decepcionante. Estaba un poco seco, poco tierno y el rebozado era una costra. Sabiendo que los gustos son subjetivos, y que para unos un plato puede ser una exquisitez y para otros una auténtica basura, no estás comiendo un cachopo auténtico, de los que tienes ganas de repetir. Pagas por una calidad, que bajo mi perspectiva, no se corresponde. Quizá el hecho de hacerlos en cantidades “industriales” haga que la calidad se pierda.

Cachopo asturiano y cachopo leonés con combo de patatas y sidra, todo 54€. Muy rico. Tamaño considerable. Eramos 4 y nos sobró. Pedimos para recoger allí y han sido muy puntuales, además de tenerlo conservado en una caja especial para conservar el calor. Un detalle. Las patatas han gustado mucho a mis acompañantes.

Muy buena experiencia. Pedimos dos cachopos, uno asturiano y otro leonés más patatas a elegir (cogimos tres salsas con cebolla, un acierto) y una botella de sidra por 54€. Muy buena presentación y muy buena atención por parte de los camareros.