Pension Rosmarie - MOSO IN PASSIRIA

Although we arrived only at 13.30 we were offered the the full lunch menu card. The welcome was to nice, that we felt like coming home after a long journey. Food, wine and staff were excellent and we regretted not having had more time and not having spent the night at this lovely place. If you travel from Sölden to Sütirol passing the Timmelsjoch, it is worth to make this extra mile to Pfelders.

È necessario viaggiare fino a Plan, un piccolo paese a pochi chilometri da Moso. L'accoglienza da parte dei proprietari è stata eccezionale. Qui troverete pochi piatti tipici rivisitati. Ad esempio, il tris di canederli con i funghi locali è delizioso. Fuori dal menu c'è il caprone, un piatto incredibile. Anche i ravioli sono ottimi. Per concludere, i dolci soddisfano ogni desiderio. Non vedo l'ora di tornarci. Complimenti a tutti.