Sān Bā ラーメン Běn Diàn

薄めのとんこつラーメンで、麺は博多とは違う粉の強くないストレート細麺、こっちの方が好きかも。 スープを丼ぶりに作る際、胡椒強めはこちらの特長ですかね？ 味自体は濃くないのでさらさらスルスルいけちゃいます。 お初でしたので何もリクエストしませんでしたが、次回は麺硬でお願いしたいと思います。 ごちそうさまでした。

外観がサイコーで念の為チラッと口コミ見たらちゃんぽんありそうだったので、結構夜遅くに入りました。中もシッブイです。おでんつまんでビール飲んでる人がいます。一軒目に来てたら間違いなくおでんいってたんですが割と飲んでたのでラーメンだけを。ちゃんぽんなかったす。 ラーメン、生玉子入り食べました。初めて食べる味わいです。これが長崎ラーメンなんですかね、ピリ辛のゴマ油味、って感じです。はじめからこれ狙って行ってたら美味かったんだろうなあ。でもちゃんぽんの口になっちゃってたんだよなあ

I will let you eat Nagasaki ramen, I asked him to guide me. The shop is small and there are only counter seats. It was made by a relatively young shopkeeper. Counter seats are almost full. It must be a popular restaurant. The menu includes ramen, pork noodles, wonton noodles, and oden. This store does not have champon. I ordered ramen, but I couldn 't get enough of the taste. It doesn 't have the richness of pork bone ramen, and it feels half-baked like diluted champon. 「長崎ラーメンを食べさせてくれる」と〆に案内してもらいました。 店内は狭く、カウンター席しかありません。比較的若い店主1人で作っておられました。カウンター席はほぼ満席。人気店なのでしょう。 メニューはラーメン、チャーシューメン、ワンタンメン、おでんがあります。この店舗はちゃんぽんはありません。ラーメンを注文しましたが、味は今ひとつつかめませんでした。豚骨ラーメンのようなコクはなく、チャンポンを薄めたような、中途半端な感じです。

It sometimes opens up to very late in the night.

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