Cabane - Nanterre

Très belle découverte, des plats très bien élaborés, une présentation soignée et un bon rapport qualité/prix. Nous reviendrons sans hésiter !

Excellent restaurant. Un véritable délice. Je le recommande fortement.

4e visite et encore une fois, c'était sans faute. Un récital en trois plats. C'est bon, c'est joli, c'est bien exécuté sans chichis. Merci M. Bury, à très bientôt !

Vous pouvez vous rendre à la Cabane les yeux fermés. De l'entrée au dessert tout était parfait. L'œuf bio cuit à juste température/fondue de poireaux /Emulsion Parmesan torréfié et Chips de Pancetta. La chips donne toute son intensité à cette entrée par sa couleur et son goût. La viande était très bien cuite et j'ai apprécié la purée fumée. Quant au dessert, très joliment présenté le glaçage chocolat très bien réalisé avec les petites touches de Yuzu qui apportent cette touche citronnée. Accord mets et vins à mon goût. Le service s'est très bien passé, personnel accueillant et aux petits soins mais sans excès. Nous avions deux heures pour déjeuner et le timing a été respecté. Le cadre est chaleureux, nous étions 49 personnes et je n'ai pas trouvé que c'était bruyant. Merci pour ce bon moment de partage entre collègues.

Super adresse! accueil chaleureux et convivial pour un déj comme au diner! La pépite de Nanterre!