Pizzeria Starita A Materdei - Neapel

Prima volta da Starita qualche mese fa, ma la recensione la scrivo solo ora. Nel frattempo ho provato altre pizzerie per farmi un 'idea e devo dire che difficilmente Starita si batte. Un 'esperienza molto positiva, a partire dalla location che, se sa fuori sembra piccola, all 'interno si rivela molto più ampia e con svariate sale, decorate con un mix di classicità e minimalismo. Il servizio offerto dai ragazzi è di ottima fattura, i camerieri sono stati gentilissimi e disponibile e per quanto spesso tendiamo a dare questa cosa per scontato, la verità è che NON LO È (fate un salto da Sorbillo e capirete). Il cibo era squisito, dai fritti alla pizza era tutto buonissimo, ingredienti di alta qualità, cottura perfetta e sapori autentici. Voglio anche sottolineare l 'attesa tra una portata e l 'altra nella norma e prezzi che risultano nella norma. In buona sostanza, consiglio molto questo 'posticino ' (che in realtà ha storia da vendere dal 1901) situato a Materdei, soprattutto se in dolce compagnia, perché si sa...con le persone che ami, è tutto migliore!

Se si va a Napoli e obbligatorio mangiare una PIZZA NAPOLETANA.. la Pizzeria Starita (storica) a Materdei per noi è una tappa fissa, la PIZZA qui trova tutta la sua Napolitanità FANTASTICA .. da provare gli Angioletti con pomodorini datterini e rucola e poi la Pizza montanara, la Pizza marinara Starita sono Super per finire Angioletti dolci con cioccolato e pistachio Parcheggio per auto F2 vicinissimo in via calata fontanelle .. Personale pizzeria cortesissimo e molto attento, tempo di attesa giusto..Metro vicina .. grazie e ci vediamo presto

Tutto perfetto! Servizio incredibilmente rapido ed impeccabile. Frittatina di pasta ottima, così come i fiori di succa fritti ed i crocchè. Ottimi anche gli angiolelli con rucola è pomodorini. Ovviamente il punto forte è stata la pizza, semplicemente straordinaria e per nulla pesante. Conto assolutamente giusto.

Non la classica pizza napoletana dai bordi alti, ma la pizza partenopea della tradizione, quella irregolare con il parmigiano sulla Margherita. D 'altronde Starita è una delle pizzerie storiche di Napoli, alla Sanità per la precisione. Ho preso per preparare lo stomaco un crocchè di patate, semplicemente spaziale! Una panatura croccante e talmente compatta che a lanciarla contro il muro la crocchè sarebbe rimasta intatta. Quanto alle pizze mi sono buttato sulla tradizione, una 'montanara Starita ', bla sapida e spinta, con l 'aggiunta oltre alla classica passata di alcuni pomodorini dolcissimi. Impasto fragrante e gustoso. I prezzi sono leggermente inferiori rispetto alla media milanese, e tenete conto che siamo in una traversa di Corso Sempione. IMPORTANTE: non prendono prenotazioni, occorre armarsi di pazienza, lasciare il nome e aspettare, tutto sommato sono abbastanza veloci e non si aspetta mai più di una ventina di minuti.

Sono stata già due volte in questa pizzeria durante due differenti viaggi a Napoli e posso confermare che si tratta di una delle migliori pizze che abbia mai provato. La pizza é deliziosa (consiglio soprattutto la Marinara Starita) e molto leggera. Nonostante la lunga fila, dovuta anche al fatto che non si possa prenotare, siamo entrati abbastanza velocemente perché il locale é molto grande. Il personale é gentile e il servizio estremamente veloce data la grande affluenza di persone. I prezzi sono nella media della città, anzi, per la fama della pizzeria e per la qualità del cibo, sono più che giusti. Ci ritornerò sicuramente