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Feedback gevenHanhe taste is Giusto Viite Vien Hanhe Luit and Hik salt and soi sauce Ale bosss delicious! I'm a wanat シーcy parsenter, maybe hesat content sモrated Oliver salt and soy sauce, both delicious! Salt was moderate or no longer thir。.
帯広では間違いなくトップに入るラーメン屋さん。 醤油はまだ食べたことがないので分かりませんが、味噌と塩どちらも美味しく、麺も北海道では珍しくストレートの細麺。これが最高!毎回どれにしようか悩みますw 塩はホタテの旨味が凄いので、貝類が苦手な人は微妙かも… 週末などは開店前から並びますし、待つ場所は外なので暖かい格好で行くか、開店20分前には着くようにした方が無難。
美味しいとの評判でずっと行きたいと思っていた「とん平」ついに来ました。店内にジャズが流れるラーメン店。営業時間が短いので寒波の中やってきました。店内はついたてがあって感染予防もされており壁に飾られたjazz レコードを眺めながら注文したラーメンを今か今かと待ち、喉を胃を鳴らしながらレトロ感のある店内を見回していると、お待ちかねの「塩ラーメン大盛り」が来た。 透き通ったスープが美しすぎてさらに食欲を誘う。一口すする。あっさり味だが帆立の出汁が塩スープの奥から口に広がり鼻に抜けてくる。麺は中麺ストレートだがややちぢれていて、これがまたスープに合う。くどくなくあっさりとしているのにコクがあるので麺をすすってスープを口に運ぶという動作が自然と出てしまう。反射的ともいえるだろう。 チャーシューも口の中でとろける。 半分ほど味わった後コショウ投入。普通のラーメンでは味わえないほどの味変がコショウ一振りで変化する。最後はニンニクをひとさじ。モロ私好みに仕上がった。結局最後の一滴まで捲ってしまった。 中年のおっさんなのに...... 美味かった。ごちそうさまでした。
同僚から帯広で今一番好きなラーメン店として紹介され、出張の合間に行ってきました。店内にはジャズがかかり、壁にもジャズミュージシャンの写真などが貼られています。素敵です。 おすすめな塩ラーメン大盛いただきました。スープも魚介出汁であっさりしていますが、歯応えと小麦の味をしっかり感じる麺がとても美味しい。スープしっかり絡んでいます。行ってよかったこと、また来たいと思わせるお店でした。
令和4年5月25日訪問 帯広では人気店らしく、お昼どきはサラリーマン中心に常に満席になっていて、私は肉ニラジャン辛めんを食べましたが、値段の割には具もたいした乗ってないし、麺も粉っぽさが気になるくらいだしで、正直なところイマイチでした… 令和4年6月22日再訪 今日は上司に誘われて、竹の子めん醤油を食べましたが、カキ油で味付けされたシナチクの旨味がスープに出ているのか、スープがとても美味しくて完飲してしまいました! 今日は麺の粉っぽさもなく、全体的に美味しかったです!