Deste - Olbia

Siamo stati per la prima volta da Deste e subito ci ha colpito la gentilezza, l’estrema professionalità, l’attenzione per i dettagli e la vista, un’oasi di pace nel cuore di Porto Rotondo. II ristorante è elegante, attento ai dettagli e allo stesso tempo accogliente. Il calore, la simpatia e la professionalità dello staff è ineccepibile. Abbiamo scelto il percorso culinario “Identitade” con un abbinamento di vini per le diverse portate proposto dal Maitre, potrei definirlo come un viaggio alla scoperta dei veri sapori della tradizione sarda senza alcun compromesso. La bontà e l’estetica dei piatti sono superlative, e la qualità delle materie prime scelte ti lascia senza parole. A seguire non può mancare il cremoso e ottimo caffè, le cui miscele sono sapientemente scelte da Deste. Abbiamo proseguito con un aperitivo a base di gin tonic aromatizzato all’anguria (prodotto eccellente e creato direttamente da Deste), il tutto accompagnato da un dessert ai ricci serviti davanti a una vista mozzafiato. Non vediamo l’ora di ritornare e lo consiglio vivamente perché verrete rapiti dalla qualità, dal rispetto per le tradizioni e dalla gentilezza di questo incantevole angolo di paradiso. M&B

Ristorante super! Qualità e location al top (vedere le foto per credere). Il tocco finale è dato dallo stuff, ragazzi fantastici che con la loro passione e dedizione rendono tutto più magico. PS consiglio a tutti di ordinare il loro gin tonic, FE NO ME NA LE.

Ristorante spettacolare a Porto Rotondo... accoglienza impeccabile e servizio eccellente. Dopo aver visto il tramonto abbiamo gustato i piatti in una atmosfera romantica. Tutto di qualità... e buonissimo. Torneremo sicuramente

Impeccabile in tutto, tra i migliori ristoranti in zona mai provati, sia per la vista, che per la cucina e tutto lo staff. Un’esperienza unica e da ripetere.

Esperienza unica, da almeno fare una volta nella vita Io e la mia amica ci siamo ritrovate per una piccola vacanza nella cittadella di Porto Rotondo, la quale ospita il ristorante. Il ristorante si affacciata su una piazzetta, con una bellissima vista mare. Purtroppo essendo aprile, abbiamo dovuto mangiare all’interno, il quale era altrettanto ben curato e di bel aspetto, con cucina a vista, dove si potevano ammirare i tre cuochi, dove preparavano quello che posso definire delle “opere d’arte”. Appena arrivate, ci ha accolto il personale di sala… e che dire su di loro! Considerando il livello del ristorante, avevano una competenza e preparazione eccezionale, sempre disposti ad aiutarci nella scelta dei piatti e del vino. Dall’aperitivo di benvenuto, all’entreés, dall’antipasto al dolce, con tanto di pre-dessert e piccola pasticceria di loro produzione. Per non parlare del mirto a fine pasto, anche quello di loro produzione! Anche se volessi trovare un difetto sarebbe impossibile. Che altro posso dire? Correte tutti al Deste di Porto Rotondo!